>
夏日裏的甜蜜冰爽,下次做再上步驟圖
用料
巧克力冰淇淋,無冰渣,不需要攪拌的做法
奶粉放入熱水裏化開,如果你用純牛奶也OK,200克樣子,稍微加熱下,然後分成兩份,一份50克樣子,一份150克左右
黑巧放小份的熱牛奶中化開,可以下面坐温水慢慢攪
化開後把剩餘的熱牛奶倒入,攪拌均勻,先開始可能有點慘不忍睹,慢慢拌勻,然後冷卻,一定要冷卻才能用哦
淡奶油加砂糖打發,打至常用裱花狀態就可以
將步驟3的混合液冷卻後加入淡奶油,慢慢拌勻,最後的狀態應該德芙……絲般柔滑^_^
蓋上蓋子,冰箱速凍6小時以上,就可以開吃啦
圖文推薦