家庭小甜品

平時沒有時間只有週末才能有空給我搗騰吃的～這種甜品應該沒有哪個娃能拒絕的吧哈哈😄

用料  

家庭小甜品的做法  

1. 芒果切碎➕冰糖搗碎（我這裏直接放在一個小砂鍋裏搗，方便等下直接煮）

2. 搗好的芒果醬➕開水開火煮沸再加入適量的白涼粉攪拌好盛到碗裏放涼就會凝固啦～

3. 這裏的奶我是用藍胖子的，兩勺加一點水融化待用（想要奶味重點的可以多加點奶粉）也可以用純牛奶代替

4. 水開放紅茶讓它煮會

5. 煮的紅茶撈出來不要扔掉（等會煮西米還要用到）關火再將剛剛拌好的奶慢慢倒進去攪拌均勻，晾涼放冰箱就可以了

6. 這一步可做可不做➡️加入適量的紅糖🉑️增加色澤

7. 水開把剛剛的紅茶放進去再邊攪拌邊倒入西米，大火煮一會後轉中火煮10分鐘後轉小火煮5分鐘，蓋在鍋裏悶15分鐘後過涼水～金銀剔透的西米好啦……

8. 這是剛剛做好的芒果，已經凝固啦就可以取出切成你喜歡的樣子

9. 西米芒果糕葡萄乾再加奶茶就ok了～自己喜歡什麼都可以加進來……一碗下去扶牆哈哈😄