銀耳醪糟湯

北京的冬天，窗外狂風，天空灰暗，在屋裏煮碗銀耳湯看喜歡的電影就抵消了這份寒冷。

用料  

銀耳醪糟湯的做法  

1. 準備原料。涼水泡開銀耳，兩三小時。紅棗洗淨。

2. 加水沒過銀耳，放入冰糖，電飯鍋按鍵煮一個半小時左右。中途水少了就加水。

3. 煮一個半小時後加入紅棗和醪糟，煮十幾分鍾就好。