女孩子最愛的芋圓牛奶

用料  

女孩子最愛的芋圓牛奶的做法  

1. 準備一個紅薯，洗淨去皮備用。

2. 切成小塊，蒸鍋蒸熟！（一定要多蒸一會兒，特別軟爛最好）

3. 蒸好的紅薯放在容器裏面，用叉子碾成紅薯泥。（因為我蒸得不太爛，這步花了很多時間，最後還是有一些粗糙的顆粒）

4. 加木薯澱粉，叉子攪拌成絮狀。木薯澱粉的量可以自己把控，先少量少量地加。

5. 加入兩勺開水，可以少加點兒，但絕對不可以多，不然後面揉成團會很黏，口感也不好。

6. 揉成麪糰後壓成方形，方便切成小塊。

7. 在容器裏面撒上少量木薯澱粉，防止切好的芋圓粘在一起。

8. 芋圓煮熟後撈出，放入牛奶中，再撒上一些葡萄乾。

9. 開吃啦～