為了給孩子更健康的零食,所以搗鼓他能吃和愛吃的。
雖然不知道他喜不喜歡吃,但是應該嘗試每一個自己能做的,説不定他就愛上了呢!哈哈
結果他真的愛吃!我的努力沒白費,啦啦啦,開心到飛!!!
(很多步驟我都忘記拍照了,sorry)
用料
牛奶 | 250克 |
玉米澱粉 | 32克 |
白砂糖 | 25克 |
椰蓉 | 適量 |
孩子最愛的椰蓉牛奶小方的做法
把牛奶,玉米澱粉和白砂糖混合在一起,一定要攪拌均勻哦,不然,你懂得!哈哈
準備好不粘鍋哦(一定要不粘鍋),把攪拌均勻的混合物一起倒入不粘鍋,一定要小火,小火。別放下你金貴的小手,不停的攪拌,結果,它慢慢變稠了,那就對啦!但,也不能太稠,不然不好整形哈!!!
準備好長方形or正方形or圓形容器,都ok啦,你開心就好!容器底部鋪一層椰蓉,然後把它們倒入容器裏面,放涼,再冷藏ಥ_ಥ,大約1-2小時
冷藏好後倒扣切方塊,把椰蓉撒上去,滾來滾去(︶︹︺),好啦,美味的牛奶小方在你眼皮底下啦,開吃吧!