椰汁芒果糕

做甜品
只為兩個原因
一個是自己喜歡
另一個是別人喜歡

用料  

椰汁芒果糕的做法  

1. 吉利粉用温熱水溶化

2. 砂糖和牛奶倒入鍋中，用慢火煮溶砂糖

3. 待砂糖在牛奶鍋中融化後，放入融化的吉利丁粉，煮至融化

4. 倒入椰漿攪拌均勻

5. 過濾不能融化的顆粒，倒入模具中

6. 待奶漿變微温，放入芒果丁

7. 芒果丁放入模具時輕放，攪拌均勻

8. 變涼後放入冰箱2個小時

9. 切好就可以開吃了