芒果椰汁粉

芒果椰汁粉 | 椰汁糕你經常吃，用椰汁做成河粉你試過嗎？
夏日炎炎最開心就是吃一些冰爽的甜品，芒果和椰汁製作的甜品都是很多人喜愛的甜品，今天介紹給大家是用椰汁製作成河粉，配上新鮮芒果肉和椰汁做成的漿汁，你怎麼可以錯過，快來試試吧！

用料  

芒果椰汁粉的做法  

1. 椰漿和牛奶混合

2. 魚膠粉和白糖混合

3. 把椰漿牛奶用小火煮至微温

4. 加入魚膠粉糖煮至完全溶化

5. 把煮好的椰漿液倒入容器內

6. 放入冰箱冷藏30分鐘至凝固

7. 把第一個芒果切粒備用

8. 把第二個芒果切大塊備用

9. 把芒果粒和椰汁放入攪拌器打成泥

10. 把凝固好的椰汁皮切成小條

11. 把芒果泥倒入盤中

12. 加入切成條的椰汁粉

13. 加入大塊的芒果肉

14. 最後加入椰果和薄荷味就完成了

15. 椰汁做成河粉你試過嗎？