熬夜清肝降火-椰汁菊花凍（寒天粉）

菊花除了清熱明目，長期食用還有降血壓、消除癌細胞、降低膽固醇、調節心肌功能等功效。
菊花的香氣也具有一定鬆弛神經、舒緩頭痛的作用。

平日的開水泡菊花確實膩味了些，於是今天對冰箱裏的椰汁露出了圖謀不軌的微笑。

用料  

熬夜清肝降火-椰汁菊花凍（寒天粉）的做法  

1. 沖洗過的菊花，加清水在熱水壺裏煮開開（為了出味可以悶一下再煮一次）

2. 倒進方便成型的盤盤，趁熱撒入糖粉和寒天粉攪勻勻
   

3. 放置涼後用保鮮膜裹好或者有蓋子最好了，放進冰箱冷藏兩小時以上（過夜也行，為了健康最好別放太久了）

4. 我冷藏了四個小時左右，在盤盤裏劃拉出格子，倒進杯杯裏（小心別掉了），倒入椰汁再去拿個小笨勺就可以慢悠悠享受啦，當然粗吸管也可以！
   配色好治癒哦(๑´∀`๑)
   

小貼士

腸胃虛弱還有姨媽期的朋友不建議吃涼的還有菊花哦！愛你萌੭ ᐕ)੭*⁾⁾