減脂期抑制不住想要吃甜品怎麼辦?減肥的仙女就不配擁有高顏值,吃了心情能變好的甜品嘛?當然不是!
下面健小晶就來教大家做一道健康低卡,減脂期也能放心吃的解饞小甜品。
用料
紫薯 | 1個 |
紅薯 | 1個 |
芋頭 | 1個 |
酸奶 | 300ml |
堅果 | 適量 |
穀物圈 | 適量 |
甜菊糖或木糖醇 | 適量 |
「減脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千層的做法
同理,紅薯蒸熟壓成泥。紅薯本身水分比較多,壓的過程中就不用另外加水了。
芋頭蒸熟壓泥。芋頭本身不太有甜味,所以這個過程中可以加點糖,怕吃胖的同學可以加代糖,我使用的是甜菊糖,熱量很低,也可以用木糖醇。同樣的,壓的過程中加點水。
適量的糖會大大提升芋泥的口感,但不要太多,過了會膩。酸奶我用的是自制的,某寶隨便買一個酸奶機,加純牛奶和酸奶發酵粉或者酸奶以及代糖,12個小時,就會出一鍋低卡老酸奶啦~
強烈建議減脂的同學自己動手做酸奶,只有自己做了才知道市面賣的加了多少糖...下面開始鋪千層。第一層鋪紫薯,平鋪壓平就可以,沒什麼技巧。
(家裏沒什麼好看的容器,就用飯盒做的,將就看看哈哈。)第二層鋪芋泥。芋泥簡直是各種甜品的靈魂。
鋪好就變成了這樣。
第三層鋪紅薯泥。
變成了這樣,真是好看的顏色~
最後淋上酸奶,撒上自己喜歡的堅果和穀物圈就好啦😃
是不是很好看呢(。・ω・。)ノ♡
味道超讚的哦(´-ω-`)
好吃又不會胖的解饞小甜品,胖友們快快動手做起來吧😘