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孩子吵着吃冰淇淋很久了,終於磨具到了週末到了就動手給他做,自己做的吃着乾淨多了!
用料
安全衞生自制冰淇淋的做法
四個蛋黃加35g白糖打發
100克牛奶加入鍋中熬製冒小泡後加入打發的蛋黃熬製熬製濃稠
400克淡奶油加35g白糖打發
打發的淡奶油加入熬製濃稠的蛋黃並攪拌均勻。根據自己喜歡加入喜歡的水果倒入磨具,冰凍一晚上搞定,好吃乾淨的冰淇淋完成!
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