大白兔奶糖冰淇淋（簡單快手，奶香綿密無冰渣）

記得之前GODIVA跟大白兔聯名出了一款大白兔冰淇淋，一直沒去試試，這次自己嘗試做了這款大白兔奶糖冰淇淋🍦，吃完：還要什麼夢龍哈根達斯，實現大白兔奶糖冰淇淋自由不好嗎？🤩

用料  

大白兔奶糖冰淇淋（簡單快手，奶香綿密無冰渣）的做法  

1. 準備230g大白兔奶糖；（剛好一包227g大白兔奶糖剝開的量，真良心企業）

2. 將230g大白兔奶糖放入鍋中，倒入400g牛奶，開小火不停的攪拌；

3. 直至煮成濃稠狀態的奶糖醬（這過程要有耐心，想成鍛鍊手臂的好時機），關火倒入小盆子裏，蓋上蓋子放涼備用；

4. 600g淡奶油打成出現紋路可流動狀態；

5. 然後將冷卻的奶糖醬倒入淡奶油中，攪拌打發至紋路不消失狀態（如圖）；

6. 打發好後直接舀入準備好的兩個小瓷碗中；（也可以自己買各種小罐子，貼上大白兔冰淇淋貼紙）

7. 貼上保鮮膜，冷凍5小時以上，口感綿密超級無敵好吃的大白兔奶糖冰淇淋就做好了。