茄汁肉醬芝士通心粉

有什麼用什麼之速成通心粉。

用料  

茄汁肉醬芝士通心粉的做法  

1. 用鍋把水煮開，待水沸騰後加些許鹽和幾滴橄欖油，然後把通心粉放進去煮到八成熟，然後撈出來備用。

2. 將肉剁碎，加入點料酒、鹽醃製一下

3. 把鍋燒熱，加入橄欖油，把肉醬放入炒至變色，再加點胡椒粉炒。

4. 把1的通心粉放入3，再加入茄汁，淡奶，奶油奶酪，一起煮煮煮，撈撈撈，攪拌均勻，再加點胡椒粉調味就可以了。

小貼士

廚房有什麼材料就用什麼，烹調是很隨性的事情喲！