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家庭桂花酒釀小圓子

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家庭桂花酒釀小圓子的做法步驟圖

用料  

4勺
桂花 0.5克
冰糖 3克
300ml
小圓子 20個
枸杞 8粒

家庭桂花酒釀小圓子的做法  

  1. 超市買好的酒釀和小圓子

    家庭桂花酒釀小圓子的做法步驟圖 第2張
  2. 加入老冰糖熬糖水

    家庭桂花酒釀小圓子的做法步驟圖 第3張
  3. 水開加入枸杞和小圓子

    家庭桂花酒釀小圓子的做法步驟圖 第4張
  4. 大約開鍋2分鐘圓子膨脹漂浮

    家庭桂花酒釀小圓子的做法步驟圖 第5張
  5. 根據個人口味加入酒釀

    家庭桂花酒釀小圓子的做法步驟圖 第6張
  6. 加入桂花即可停火出鍋

    家庭桂花酒釀小圓子的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.切記水不要太多,不然湯多圓子沉底最後會水飽
2.酒釀屬於酒吃後最好別開車,
3.不要太甜會齁的
4.如果不粘稠可以加藕粉煮至透明