紅豆酒釀圓子

用料  

紅豆酒釀圓子的做法  

1. 以上用料：做的兩人份，日本的這個紅豆用了一罐，紅豆很好就是奇甜無比，做的過程中不需要加糖。

2. 鍋中加足量的水，放入成品紅豆以及陳皮，（陳皮起到調味的作用，煮完後可撈出）煮開後下入湯圓，過程中需注意攪拌，以防粘鍋糊鍋。

3. 湯圓煮熟浮起後，放入適量酒釀。另準備一個碗，將藕粉用少量涼水衝開後倒入鍋中，攪拌均勻，開中火看到藕粉變粘稠時，準備關火。

4. 盛出，倒入適量糖桂花或芝麻糖，我兩樣都放啦哈哈哈有點貪心～

5. 配上紅豆點心就是很完美的一頓早餐啦！

小貼士

這款紅都很甜，受不鳥太甜的小夥伴可以自己熬紅豆或者加半份哈～