甜品飲料-椰香牛奶花膠凍

做點簡單又養顏的美味！！

用料  

甜品飲料-椰香牛奶花膠凍的做法  

1. 1、提前一晚將花膠泡開（用什麼花膠沒關係，很多人喜歡厚肉的，但是我家不喜歡那感覺，糊嘴）
   2、洗乾淨花膠後瀝乾水，鋪上薑片，放開水鍋裏蒸十分鐘

2. 取出，拿走薑片，用剪刀將花膠剪成一小圈一小圈

3. 放在燉鍋底

4. 加入椰青水、牛奶和冰糖

5. 隔水燉兩小時

6. 燉好打開燉盅蓋子放涼，可以放涼後蓋回蓋子直接放冰箱

7. 也可以分瓶裝好，再放冰箱

8. 放置一夜

9. 孩子問我，為什麼不放魚膠粉會凝固？
   哈哈哈，你們説呢？

10. 來一口水嫩！

小貼士

其實挺隨意的，按自己喜好調整就可以，加點紅棗啊，紅豆啊之類都可以，我家小朋友都不愛，就來素的