🥥火遍全球的椰子碗冰淇淋，太消暑了！

正好現在椰子碗非常火，就用它來做冰淇淋吧。因為拍照的關係，夏天冰淇淋很快就化了，其實做出來的成品非常綿密厚實哦～

用料  

🥥火遍全球的椰子碗冰淇淋，太消暑了！的做法  

1. 1⃣️蛋清蛋黃分離，只留蛋黃部分，加白砂糖和牛奶攪拌成蛋黃糊

2. 2⃣️把蛋黃糊倒入鍋中小火加熱，邊加熱邊攪拌避免變成雞蛋花，冒泡後就能關火晾涼了

3. 3⃣️淡奶油用電動打電器打發至有紋路出現

4. 4⃣️把打發好的奶油倒入蛋黃糊中全部打發均勻

5. 5⃣️把混合好的液體倒入冰淇淋機，按下開關鍵等待90分鐘冰淇淋就做好啦

6. 6⃣️最後把冰淇淋、芒果、巧克力、奧利奧、椰蓉絲、燕麥堅果等食材都放進椰子殼裏就能吃咯~

7. 顏值超級高！

8. 食材滿滿，夏天一碗吃下去真的很涼快

9. 因為天氣熱，冰淇淋拍照的時候有點化了……

10. 但是不影響口感，味道超棒的😋

小貼士

如果沒有冰淇淋機，也可以直接把攪拌好的液體放進冰箱冷凍一夜