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無糖•紅茶凍奶茶

奶茶 閲讀(3.15W)
無糖•紅茶凍奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃

外面賣的紅茶凍甜到頭暈,不喜歡

用料  

紅茶葉 適量
牛奶 適量
白涼粉 半包
泡茶用的純淨水

無糖•紅茶凍奶茶的做法  

  1. 將紅茶泡好,隔渣後加入白涼粉,攪拌加熱

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  2. 趁熱倒入模具,放冰箱冷卻凝固

  3. 倒入少許茶葉,小火炒出茶味

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  4. 倒入純牛奶,小火慢煮

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  5. 牛奶冒小泡後關火,隔出茶葉渣放涼

  6. 將紅茶凍脱模,切成小塊

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  7. 加入常温的奶茶裏,即可食用

    無糖•紅茶凍奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

無論炒茶還是煮奶,必須小火
牛奶會假沸,不要心急