如何在家做咖啡拉花☕

用料  

如何在家做咖啡拉花☕的做法  

1. 熱水和咖啡混合均勻。牛奶小火加熱至60度左右。

2. 牛奶加熱後倒入紙杯，使用打奶泡器打發牛奶1-2分鐘至牛奶變得綿密，多與奶泡拿掉。

3. 左手拿咖啡杯右手拿紙杯,牛奶慢慢倒入畫圈圈，不用倒太多。接下來請開試你的表演。比如愛心❤圖就直接注入至表面呈現圓形後紙杯拉高向前收尾。

小貼士

1.牛奶不可過熱，約60-66度。
2.沒濃縮咖啡可用可可粉練習。
3.拉花有很多圖，列如愛心，草，天鵝,花等圖案。多餘奶泡可用於裝飾。