時值中秋,便想沖泡一杯抹茶咖啡來解解月餅的膩感……
用料
抹茶粉 | 5克 |
牛奶 | 三分之一杯 |
抹茶咖啡 | 一包 |
簡易奶泡器 | 一個 |
灑粉罐 | 一個 |
咖啡粉篩 | 一個 |
抹茶☕咖啡的做法
材料準備齊全
沖泡抹茶咖啡,牌子隨意,水不要放多,留出放奶泡的高度。
準備牛奶,倒入杯子三分之
温熱牛奶至60°以上,我用的是高硼硅玻璃杯直接在電陶爐上加熱的。
用簡易奶泡器打出奶泡
把打好的奶泡加入衝好的抹茶咖啡☕中
在杯子上蓋上粉篩,用撒粉罐撒上抹茶粉。
成形,拿下咖啡粉篩
搭配喜歡的點心,開始美好的享受時光吧💃