時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份
用料
速溶黑咖啡粉 | 10大勺 |
煉奶 | 100g |
冰塊 | 適量 |
熱水 | 50ml |
飲用水 | 200g |
越南冰咖啡的做法
碗中放入速溶黑咖啡粉,熱水衝開。
倒入煉乳攪勻,再倒涼的飲用水兑到合適的濃度。
杯中放滿冰塊,倒入煉奶咖啡。
小貼士
1、正宗的越南冰咖啡會選用越南咖啡豆,滴漏萃取咖啡液。這裏簡化只用了咖啡粉,是更家常方便的做法。
3、冰塊必不可少,而且要足量,喝起來才爽。
3、雖然這是一款奶味十足的甜咖啡,但咖啡粉放的比較多,很提神,建議不要晚上喝哦。
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