用料
冷萃咖啡 | 200ml |
朗姆酒 | 15ml |
伏特加 | 15ml |
金酒 | 15ml |
龍舌蘭 | 15ml |
咖啡利口酒 | 15ml |
檸檬汁 | 15ml |
糖漿 | 30ml |
冰塊 | 4塊圓的 |
咖啡版長島冰茶(長島冰咖啡)的做法
提前一晚準備冷萃咖啡,晚上懶得磨咖啡豆,用了兩顆星巴克蘇門答臘咖啡膠囊,取出咖啡粉放入茶包袋,倒入礦泉水放冰箱冷藏即可。
玻璃杯中先放入冰塊,再依次加入朗姆酒、伏特加、金酒、龍舌蘭、咖啡力嬌酒、檸檬汁和糖漿。用吧勺沿着杯子壁緩慢耐心的攪拌均勻。
最後再用冷萃咖啡填滿製作完成。
小貼士
用青檸檬榨汁代替市售檸檬汁味道會更好。用兩顆咖啡膠囊可以做兩杯長島冰咖啡。