香烤羊肉串

香辣口感，吃到口裏非常有彈性，一點也不柴。

用料  

香烤羊肉串的做法  

1. 加入青花椒椒鹽

2. 再加入鹽，孜然粉，辣椒粉，青花椒椒鹽粉，澱粉翻炒均勻，醃製半個小時；

3. 用竹籤穿成串；

4. 刷上油；

5. 烤箱預熱好，200度15分鐘；

6. 中途拿出來翻面，加入適量孜然和辣椒麪；

7. 繼續烤至油吱吱響即可出爐了。

小貼士

不要烤太久，看太久老了就不好吃了。