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大串羊肉串

菜譜 閲讀(2.17W)
大串羊肉串的做法步驟圖,大串羊肉串怎麼做好吃

今天聽我一個開燒烤店多年的哥哥,傳授祕笈,趕緊記下來,紅柳大串羊肉串,一定要醃製,選新鮮羊腿,加蠔油、洋葱、黑胡椒粉、味極鮮醬油、蛋清,先記上,週末做的時候再上圖

用料  

羊肉 500克
蛋清 1個
洋葱 1個
生抽味極鮮 適量
蠔油 適量
黑胡椒粉 適量

大串羊肉串的做法  

  1. 切肉