三文魚,它比起一般的魚類含有更多的不飽和脂肪酸,其中Ω-3脂肪酸對大腦和視網膜的發育有非常重要的作用
用料
三文魚 | 5片 |
檸檬 | 3片 |
温水 | 適量 |
米糊 | 適量 |
7-8月嬰兒輔食之三文魚泥的做法
取新鮮三文魚切成若干小片,一顆檸檬切若干片備用
取檸檬片疊在三文魚上(如圖,像三明治)靜置15分鐘,去除三文魚腥味。
15分鐘後放入輔食機中蒸10-15分鐘至熟透。(沒有輔食機可以裝碗放入鍋中大火蒸熟)
除去檸檬後放入輔食機中攪打成泥,可適量加一些温水。
(也可用攪拌機或者研磨碗攪拌成泥)取適量米糊用温開水沖泡後加入1-2勺三文魚泥即可!
小貼士
1.7-8嬰兒應添加單一輔食3-5天后沒有出現過敏反應再添加新的蔬果。
2.建議在中午添加可以觀察寶寶是否有過敏反應,如出現過敏應停止食用。過2-3周後可再次嘗試。
3.寶寶開始接觸葷的食物之後可以兩種輔食一起添加咯!