用料
| 豬肚 | 半個 |
| 萵筍 | 1根 |
| 花椒 | 十粒 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 姜 | 三片 |
| 鹽 | 5克 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 豬油 | 20克 |
| 火腿 | 1根 |
白油肚條的做法
豬肚用鹽 醋 麪粉洗淨 一定要洗乾淨 涼水下鍋➕葱結 薑片 料酒煮至筷子能戳穿即可 撈出切條
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萵筍火腿切條
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準備葱段 薑末 蒜末
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下豬油燒熱
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加入葱結 姜蒜炒香
![白油肚條的做法步驟圖，白油肚條怎麼做好吃 第6張]( "白油肚條的做法步驟圖，白油肚條怎麼做好吃 第6張")
依次加入肚條 火腿 萵筍條
![白油肚條的做法步驟圖，白油肚條怎麼做好吃 第7張]( "白油肚條的做法步驟圖，白油肚條怎麼做好吃 第7張")
炒香後加入適量清水煮開轉小火燜十分鐘 加鹽雞精調味 澱粉勾芡即可
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開吃啦啦啦啦……
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小貼士
豬肚一定要多洗幾次洗淨
白油肚條
菜譜
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