雲朵咖啡400次咖啡奶蓋 (攪拌機、少糖)

星巴克去年出了雲霧瑪奇朵 (cloud macchiato), 感覺雲朵奶蓋味道很淡。沒想到韓國最近很火的dalgona咖啡是用咖啡做雲朵。疫情也不能出門買拿鐵，正好有兩包速溶咖啡，就試了下。 4000次咖啡是説要打4000次，我發現很多需要用打蛋器打出泡的，像奶蓋，都可以用攪拌機。然後我覺得兩勺糖真的很多，就試了下，發現最少也要個一勺半才能打出泡。

用料  

雲朵咖啡400次咖啡奶蓋 (攪拌機、少糖)的做法  

1. 加入速溶咖啡，糖，和温水

2. 用攪拌機打成泡沫 (直到攪拌機停下來有這種掛壁現象，並不像一開始一停下來就都流到杯底了)

3. 杯中倒半杯牛奶，把咖啡雲朵加上去。喝前攪拌。

小貼士

我嚐了下並不能像平時喝奶蓋奶茶那樣先喝奶蓋，很苦，得攪拌一下再喝。不知道不同牌子的速溶咖啡會不會不一樣。歡迎大家分享。