桃子最主要的是能生津,
我覺得用它配擼串能很快意江湖!!!!
左手一個串呀,右手一杯酒,
姐帶你飛~~ ^_^ 哈哈哈哈哈哈
黃酒度數底,又養身,喝個200ml以內有益無害,度數高了我也不敢嗨呀 ;)
生津就能養陰,滋養不煩躁,適合夏天喝起來。
不是很麻煩,15分鐘差不多就搞好了!
加拿大留學暑假回來的妹子,來嚐了一口剛泡了3-4天的桃子黃酒,從來不能接受黃酒口感的她,也覺得桃子黃酒超nice的,很贊,回加拿大她也要弄些;)
用料
桃子 | 4個 |
黃酒 | 900ml |
冰糖 | 250g左右 |
桃子黃酒(淡淡清新的水果香,擼串時可以喝一點)的做法
桃子洗淨,瀝乾水份。等它完全乾燥。
切好。我切成了細條,瓶嘴小;)
裝進瓶子,放入糖,或蜂蜜,約1/4酒的重量比例。或根據各人口感。
裝滿酒,浸泡1-3個月後開啟🔛。像我這種等不及的是等不到3個月那麼久啦,1個月後就該偷喝光了;)
小貼士
不適合很辣的菜系和味覺,微微辣可以。
因為辣菜系一般需要酸甜味比較重的來中和。