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櫻桃醬和櫻桃罐頭

果醬 閲讀(1.73W)
櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃

【臨時實現車釐子自由】
男朋友媽媽送了四箱櫻珠,雖然我很能吃,但櫻桃保鮮時效太短,熱愛水果的我不會讓它壞掉的,所以試一下櫻桃醬吧!
接下來我又做了櫻桃罐頭,因為......
詳情如下:

用料  

櫻桃
冰糖
白砂糖

櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法  

  1. 櫻桃洗淨晾乾(其實我並沒有晾乾)、切成塊去核;加白砂糖適量攪拌放置20分鐘、櫻桃些許出水。

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋燒乾無水、櫻桃倒入。不加水,用木鏟反覆攪拌,避免糊鍋。

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 然後,就做好啦!so easy 我花了10分鐘吧

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 然後找到合適的瓶子存儲,玻璃瓶更好。可是找了半天,只有豆瓣醬瓶,猶豫許久,放棄了丟掉豆瓣醬方案。。

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 選中了彩虹豆,因為我櫻桃醬的少。

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 完工!棒棒噠。現在我需要一片吐司🍞

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 鍋邊還有好多櫻桃醬,不能浪費,我打算沾着麻花吃掉,結果沾到鍋上弄不下來了……於是,我決定做櫻桃罐頭!

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 櫻桃洗淨去蒂。勤快的親們可以用吸管或筷子去核。

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 鍋中加水加冰糖。看上去雖然髒髒的,其實是合理利用櫻桃醬鍋渣渣啦_^

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 燒開後,加入櫻桃。煮沸後2分鐘差不多。

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 棒棒的罐頭完工啦!用時5分鐘吧

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 水加多了,附件為一碗甜水。

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 冷卻後倒入罐罐,至冰箱冷藏。這就是櫻桃醬和櫻桃罐頭啦😂

    櫻桃醬和櫻桃罐頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張

小貼士

用糖醃一會讓櫻桃出水,不要加水、能放得更久一些,熬的時間也短;

做櫻桃醬的時候一刻也不能離開,要隨時攪拌、避免糊鍋。