豬肉:含豐富的維生素B1是健康長壽排行榜第一的食材、有恢復疲勞、提高免疫力的效
果。
用料
豬五花肉片 | 100克 |
白菜 | 400克 |
豆漿 | 150毫升 |
水 | 100毫升 |
調料 | |
めんつゆ | 2大勺(可以用海鮮醬油1大勺代替) |
胡椒粉 | 少許 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 一小勺 |
超簡單豆漿煮千層白菜五花肉片的做法
材料
白菜片上鋪一層肉片重複鋪4層白菜為一組。
切4釐米一段
把菜均勻的擺入砂鍋、撒一點鹽和胡椒粉。
倒入豆漿、水、めんつゆ(醬油)、蓋鍋蓋水開中火煮10分鐘。
爽口不膩
小貼士
我用的是小砂鍋、如果用大砂鍋材料和調料用量需要調整!