辣白菜炒五花肉（超級簡單）

用料  

辣白菜炒五花肉（超級簡單）的做法  

1. 準備好所有食材

2. 放2勺油，中火將五花肉慢慢煎黃，下鍋時不要有水進鍋，不然油會到處炸，很危險…

3. 放入切好洋葱，我喜歡白洋葱，因為切的時候味道沒有那麼厲害。

4. 等洋葱炒到快透明瞭，整罐辣白菜連汁倒入鍋，我個人認為辣白菜味道都差不多，沒有固定推薦牌子。

5. 炒1-2分鐘就好了，再加一勺蠔油。

6. 盛盤，可以開始享用了。

小貼士

這是兩個人份，一人份減半。
辣白菜味道挺鹹的，我又加了蠔油，所以我沒再加鹽。