花生奶,核桃露,你是不是經常給自已家孩子準備一點?我家熊孩子最愛的就是核桃露,那個據稱有幾個核桃的核桃露,保質期那麼長,給孩子正在長身體,補腦子的時期喝,總是有點不讓人放心,不如自已給孩子每天做上一杯,好喝看得見, 因為裏面真的不只有六個核桃,我放的還要多呢。
一股香滑,絲絲順滑,又香又甜,喝到嘴裏正好是温熱的口感。媽媽們可以輕鬆的一分鐘打造出營養餐。
天熱的時候也可以放冰箱裏面冷藏,絲滑冰爽~
【食譜使用破壁機】
始於1910·質保5年·下廚房旗艦
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用料
花生 | 50克 |
核桃 | 30克 |
牛奶 | 250ml |
糖 | 15克 |
花生核桃露☕(可加熱可冰鎮)的做法
準備食材
將花生和核桃放進烤箱或炒鍋或餅鐺,把它們烤熟,烤好的花生和核桃放涼搓去外皮,就可以使用了
取一部分花生核桃放進破壁機中,這個比例你可以增減,我每次就是隨意抓上兩把。
加入牛奶。
再加點糖,不喜歡的可以不加
將料理杯放在破壁機上。
啟動破壁機,建議從低檔開始停留五至十秒。共有10檔。1-3檔適用於研磨打粉,4-6檔適用於打奶油、粥品、湯品和醬料,7-10檔適用於飲料、冰沙雞尾酒和甜品。
逐漸旋轉至10檔,打5分鐘左右既可以。
打至花生核桃露細膩香滑為止。多打一會沒關係,打的時間越長温度也就越高,温度可打98度。
打好的花生核桃露放涼後可以冷藏,在夏日也是一杯非常營養健康的冷飲。
小貼士
白糖可以用蜂蜜進行代替。
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