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用料
牛奶蛋布丁的做法
步驟一:牛奶和砂糖倒入小鍋,小火融化砂糖,關火放涼步驟二:攪散蛋黃步驟三:將放涼的牛奶緩緩加入蛋黃液中,邊加邊順時針輕輕攪拌步驟四:用密篩隔兩次牛奶蛋液步驟五:預熱烤箱180度步驟六:把篩過後的牛奶蛋液倒入布丁瓶裏步驟七:烤盤裏加入加入涼水,將布丁瓶放入烤盤
步驟八:送入烤盤,靜待25分鐘,看到布丁表面稍微有焦色即可出爐!
這個份量可以裝100ml布丁瓶6瓶哦!
這滋味~~~~無以言表啊!!!!
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