萬聖節的血橙石榴布丁

現在是石榴的季節~又到了萬聖節~之前看到一個石榴布丁 可是裏面完全沒有用到石榴
所以小小的改了一下
這個超級簡單的小方子~分享給大家
家裏有打發好的奶油 搭配一起吃了
或者搭配新鮮的石榴也是很好噠喲~
懶得榨汁可以買現成的果汁...哈哈哈

用料  

萬聖節的血橙石榴布丁的做法  

1. 在鍋中將血橙汁、石榴汁與糖加入攪拌至糖融化（根據水果的酸甜程度可以適當加糖）

2. 關火鍋中加入桂皮與蔓越莓幹,可以根據需要加食用紅色素,放至5分鐘

3. 撈出桂皮,趁熱把吉利丁片放入鍋內,攪拌至吉利丁片融化如果鍋已經涼了再繼續加熱即可（忘記拍圖）

4. 煮好的湯汁倒入模具內,冷卻2-3小時以上定型為止（沒有模具放進玻璃杯也可以）

小貼士

1.吉利丁提前用冷水泡軟
2.沒有血橙可以用普通橙汁代替加紅色素即可達成效果
3.如果沒有石榴汁可替換成等量的橙汁
4.桂皮不用很大枝
5.如果煮好的湯汁有浮沫,倒入模具時可以過篩注入模具