Q彈爽滑❗自制無添加❗香橙布丁🍮

酸酸甜甜，Q彈爽滑的香橙布丁，顏值高，味道特別好，富含大量維C，增加人體免疫力，不愛吃水果的小盆友也特別喜歡😍
做法簡單，用新鮮橙子榨汁自制果凍，健康😋無添加，比超市買的安全
方形慕斯造型，感覺特別好看，用的4寸方形慕斯模具，可以做2個

用料  

Q彈爽滑❗自制無添加❗香橙布丁🍮的做法  

1. 準備好材料，吉利丁泡冰水，慕斯模具包錫紙

2. 橙子去皮後一隻切成片

3. 2只橙子切塊榨汁

4. 我用的小榨汁機，榨汁後過濾一下纖維，只留果汁，大概220克

5. 取幾勺果汁加熱後放入泡好的吉利丁片，擠幹水分

6. 再倒入剩餘的果汁，冰箱冷藏30分鐘，果凍液變得有點粘稠，這樣不容易漏出來，如果用固底模具可以不用冷藏，直接倒進去

7. 果凍液倒入鋪滿橙子片的模具中，底部一片，四周各一片，冷藏4小時凝固

8. 裝飾幾篇橙子，好看又好吃，造型美美噠！

小貼士

✅做好的橙子果凍汁先冷藏到粘稠倒入模具不容易流出來
✅糖的量根據橙子的甜度調整
✅配方的量可以做兩個4寸方形