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除了芒果,還沒看到其他合適的水果可以做冰棍的,剛好有買多了的巧克力,和不想喝的牛奶,就搭配一下看看吧。也是極簡主義的操作。
用料
簡單的牛奶巧克力冰棍的做法
巧克力掰成小塊和牛奶一起放奶鍋裏
最小火加熱,慢慢攪拌均勻
融化後的牛奶巧克力液倒在模具裏,有4根冰棍的量。放到冰箱冷凍,4小時以上就可以啦。
成品長這樣。這個冰棍也有一些冰渣感,但和芒果冰棍相比,弱多了,同時綿軟感更明顯。鑑於操作簡單方便快捷,覺得這樣的效果還是很可以接受的,嘿嘿。
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