當前位置:料理屋>風味小吃>零食>

生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍

零食 閲讀(2.27W)
生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖

之前我減肥路上的絆腳石就是冰激凌,不吃光吃冰激凌也開心,最愛的口味就是薄荷巧克力!自從生酮以來,冰激凌是不可能的了,於是琢磨怎麼能最省事的自己diy冰激凌小零嘴~

我這個方子木有奶油哈~

因為我自己喜歡無糖酸奶,第一次做的時候就直接把無糖酸奶凍了吃,就是木有味道不過癮!後來買了薄荷香精,於是口感立馬不一樣了!

用料  

無糖酸奶 400g
薄荷香精 1茶勺
72%黑巧克力 11g
食用色素 適量

生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法  

  1. 我用的這個無糖酸奶

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第2張
  2. 薄荷香精

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第3張
  3. 一茶勺拌入

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第4張
  4. 以前買的72%黑巧還是夾心的,正好不浪費

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第5張
  5. 用了11g,這個大家隨意可放可不放~

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第6張
  6. 用烘焙紙包住拿結實的手邊杯子砸碎😆

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第7張
  7. 粉粉碎~好用!!拌進酸奶!

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第8張
  8. 我放了一點食用色素,為了顏色好看!

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第9張
  9. 一點點就可以,其實最好用牙籤,(我沒找到……😂)

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第10張
  10. 找個保鮮袋放杯子裏,再把酸奶倒袋子裏,袋子角剪個口倒入模具~

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第11張
  11. 啦啦啦,好了!這樣吃酸奶很好玩~

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第12張
  12. 完成!等待是最漫長的……

    生酮低碳-無奶油-薄荷巧克力無糖酸奶冰棍的做法步驟圖 第13張

小貼士

調入一點食用色素,顏值立馬不一樣了!放入巧克力碎,跟薄荷香精很搭,但是木有甜味哦,要是不喜歡無糖可加甜菊糖~