關於這一鍋做法步驟圖解

用料牛腩、土豆、洋葱、西紅柿適量黑胡椒、蒜頭、姜、橄欖油適量寒冷冬日，這一鍋番茄黑椒牛腩熱氣騰騰的美食暖心又暖胃的做法牛腩切塊加鹽、橄欖油醃製一下將牛腩大火煎至上色盛出爆香蒜末、薑末和洋葱炒至微黃後，放入...

只要食材新鮮，閉着眼睛也能做出這一鍋鮮掉眉毛的醃篤鮮吃了它，這個春天才算完美呀~🌸食材：上海鹹肉（五花）200克鮮排骨150克春筍300克百葉結250克薑片3片小葱結1把料酒5克用料上海鹹肉（五花）200克鮮排骨150克春筍300克百葉結2...

又是一個涼秋，一家人圍坐在一起吃一鍋暖暖的燉湯，幸福不過如此。用料料酒2勺葱2根鹽適量姜2片生抽2勺雞蛋1個十三香1勺大蒜2瓣瘦肉100克澱粉適量大白菜適量凍豆腐1塊玉米1根金針菇1把火腿1根蠔油1勺冬天就需要這一鍋温...

電飯煲又出新食譜，光汁水就能下3碗飯！用料檸檬4個基圍蝦20只料酒2勺檸檬汁2勺鹽1勺白胡椒粉半勺黃油40g大蒜1頭冰糖15g電飯煲檸檬蝦-這一鍋蝦無敵了​！的做法將檸檬用鹽搓洗乾淨，1個檸檬切片去籽，其他3個檸檬擠成汁備用。...

這鍋燉牛腩我們家每月必須來一次，燉好後可以做4-5頓不同的牛肉~看到最後你就知道了😊用料牛腩1000克油適量鹽12-15克糖15克燉肉料見下圖清水適量葱薑蒜見下圖土豆燉牛肉，西紅柿燉牛腩，咖喱牛肉，紅燒牛肉麪--你只需要這一...

用料大蝦仁4只咖喱塊1塊無餡馬鮫魚小魚丸5、6個蔬菜1盤西紅柿1個這一鍋咖喱，蝦仁丸子菜多多的做法蔬菜洗淨備用。有雞腿菇，平菇，黃瓜一點，玉米兩片，蒜頭一顆切片。還有一個西紅柿，先別切蝦仁去蝦線，還有平潭馬鮫魚小魚丸幾個...

我今天給大家分享的【粥底火鍋】，是適合家庭製作的改良法。只需要準備米+油+夠厚的大煲，就能開工！涮得了肉，喝得了粥，又鮮又有營養！我還附贈一個做【豬肉滑】的方子，平時煮湯煮麪也能用到喲~用料【粥底】優質新米150g150g清...

多種穀物含有每天必須的營養和熱量低升糖耐飢餓適合糖不耐和各種保持身材人士正餐一碗全谷糧飯能量滿滿再不想吃零食γ-氨基丁酸（簡稱GABA）是一種天然存在的非蛋白質氨基酸，是哺乳動物中樞神經系統中重要的抑制性神經傳...

媽媽的拿手絕活，紅燒牛肉真的老香了～燉完的牛肉拿來做牛肉麪🍜，炒菜吃加上幾塊又增香又好吃😋！用料牛裏脊2500克葱姜適量市售燉肉調料包1包6月香豆瓣醬5勺火鍋底料50克老抽5勺腐乳汁5勺冰糖10克🍲紅燒牛肉這一鍋老香了的...

作為一個土生土長的廣東人，如果不是外出讀書都不知道原來要吃一口鮮美的粥是這麼的困難。求人不如求己，自己嘗試着去煮一鍋海鮮粥，簡直完勝，吃一口可以鮮到你眉毛掉下來。毫不誇張，這可能是學校方圓百里最好喝的粥。方子都...

小白也能輕鬆搞定的春節大菜‼️好吃又豐盛‼️用料A.食材：西藍花、土豆、萵筍、香菇、金針菇、木耳、青紅椒、火腿、基圍蝦、各種丸子……適量B.調味料：牛油火鍋底料半塊郫縣豆瓣2勺白糖10克花椒20粒八角2個香葉4片草果1個...

我喜歡吃魔芋，胡蘿蔔，我家女兒喜歡萵筍，土豆，小家庭兩三個人，做太多做的累也吃不完，於是我常常懶人做法，一鍋燜，牛肉，豬肉，排骨，羊肉都可以這麼做，素菜也可以隨意搭配用料澱粉一小勺鹽適量水一小碗牛肉300克生抽適量老抽一小勺生...

秋冬食補少不了燉湯，特別是廣東人對燉湯更是頗有心得，今天分享大家一道適合秋季進補——山藥老鴨湯。夏天燉老鴨湯會配上冬瓜，可以清熱去火，而秋冬的老鴨湯則和山藥更搭，不僅能滋補潤燥，還能健脾養胃。焯過水的鴨肉加入薏米...

軟糯的牛筋配上滑嫩的豆腐，吃起來都是軟軟的，卻在舌尖碰撞出完全不同的味覺體驗。牛筋微微黏嘴，豆腐輕盈地劃過喉嚨，這搭配，太奇妙了！用料【噸牛筋】牛筋500g大葱15g薑片5g八角1個香葉1片紅燒醬油2大勺料酒1大勺冰糖1大勺食...

再過兩天就是一年中的最冷的節氣---“大寒”了。大寒是二十四節氣中最後一個節氣，每年1月20日前後太陽到達黃經300°時為“大寒”。大寒，是天氣寒冷到極點的意思。在這個時節，各種暖洋洋的料理那是最受歡迎的。聽着呼呼...

這道湯重點香菇少油煎香，然後還有幾顆腰果打底。相信我，它很香！用料胡蘿蔔100g馬蹄100g甜玉米150g板栗50g山藥80g腰果15g紅棗10g枸杞8g薑片5g鹽5g新鮮香菇20g別隻喝骨頭湯，這一鍋沒有肉的素高湯更香！的做法食材洗淨切好。...

適合懶人的快手飯，一鍋搞定所有！用料南瓜400克香菇100g雞腿3個洋葱少許米400g生抽2勺鹽2.5勺料酒2勺澱粉1勺白胡椒粉少許南瓜雞肉燜飯-這一鍋飯燜出來，連吃三天不會膩！​的做法南瓜去皮切塊，洋葱切絲，香菇洗淨切塊備用；雞腿...

昨天寫了一個津味旱蘿蔔素丸子的做法，今天再來整理一下家鄉的傳統做法，兩種炸丸子口味上差別比較大，但是可謂各有千秋，我是都喜歡的😄用料旱蘿蔔1個雞蛋1個麪粉適量澱粉適量大葱少許鹽適量傳統炸旱蘿蔔丸子，改良版，這一鍋出...

今天做的這道菜，是天冷以後我最喜歡的。簡單美味又下飯！羊肉卷鮮嫩爽口，酸辣的湯汁刺激着舌尖上的每一根細胞！我最喜歡的還是用它來拌飯，一口下去，多重滋味席捲了整個味蕾！做這道菜的時候一定要多蒸點米飯！用料肥羊卷250克酸...

本月最下飯食譜！一出鍋簡直香炸了用料蝦1斤洋葱1個蔬菜（土豆、藕片、芹菜）適量豆瓣醬適量花椒適量青椒適量幹辣椒適量孜然粉適量鹽適量芝麻適量葱適量蒜適量料酒適量幹鍋蝦-這一鍋實在太香了的做法各種蔬菜洗淨，切好備用...

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近日全國多地天氣都開始降雨降温所以今天日食君帶大家做一鍋美味三鮮湯為大家暖心暖胃暖全身傳統的三鮮湯是江南地區的傳統名菜屬於江浙菜系主料為海蔘、魷魚、筍乾輔料為鹽、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、雞鴨湯等喜...

用料羊肉1000克胡蘿蔔4根土豆1個洋葱1個甜麪醬1勺冰糖1把姜5片葱適量醬油1勺鹽適量羊肉燉胡蘿蔔土豆洋葱，這一鍋出來非常下飯的做法羊肉洗乾淨，切塊，加水燉一段時間。直接煮就可以，水開以後開着鍋蓋慢慢地把上面那層浮沫...

用料三黃雞一隻。配料青椒，幹辣椒，白糖，雞精，花椒，鹽，料酒，大葱，生薑，生抽，老抽，幹辣椒醬油蒜試試這一鍋燜，用湯汁都可以拌兩碗米飯的做法三黃雞一隻，洗淨，料酒醃製半小時配料熱鍋燒油，放花椒，薑片，幹辣椒，大蒜，雞塊下鍋翻炒炒制雞肉顏色...

看到最近的瀏覽數據，果然在這大冷天裏大家最愛的還是咕嚕咕嚕的燉煲，大家喜歡的菜色當然要多多安排，今天再分享一道吃完渾身冒熱氣的——辣白菜豆腐鍋。冬天用辣白菜做燉鍋真的很百搭。五花肉煎出油脂，再加入辣白菜，最後碼...