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關於過年飯桌上必做小甜品做法步驟圖解
關於過年飯桌上必做小甜品做法步驟圖解
上手容易🍡QQ香甜的炸地瓜丸子,過年飯桌上必做小甜品🍮
01-07
想吃油炸食品,又覺得外面的油不乾淨不衞生,在家就可以自己動手做用料紅薯2根麪粉0.7:1紅薯白糖根據自己喜歡的甜度雞蛋2個上手容易🍡QQ香甜的炸地瓜丸子,過年飯桌上必做小甜品🍮的做法紅薯、雞蛋、綿砂糖、麪粉加到一起...
年夜飯桌上的八寶飯
06-28
做八寶飯時小時候看大人們為過年準備年貨的一個情節。僅管現在隨時都能買到,吃到。但我還是覺得它是年夜大餐後必不可少的一道甜點,我的肚子永遠會為它留一個角落!自己做八寶飯,只為已經日漸淡卻的年味,增加一絲新年的回味...
【媽媽的菜譜】喜歡臘味的走過路過不要錯過!下飯神器!每年過年飯桌上必備—蒸臘菜
05-17
我放假回家啦過年嘛家裏的臘菜就準備出動啦老媽蒸一碗我可以吃兩碗飯!真的太好吃了吧!喜歡吃臘味的可以看過來哦~不過臘味雖然好吃但也不要吃太多哦!對啦祝大家新年快樂🎆用料臘菜(臘肉臘魚臘鴨……)適量新鮮紅辣椒適量幹辣...
這些年做過的蛋糕和甜品(上)
04-13
從烘焙新手一路走來。路其實挺長的。每一個蛋糕甜品都是一個回憶。已經這樣結下不解之緣了。休息了一段時間,但是希望路繼續~~~記錄從興趣,到學習,到畢業,再到工作。用料興趣和努力這些年做過的蛋糕和甜品(上)的做法1234567891...
(過年)餐桌上必備蒸魚
11-30
從小住水邊,又對肉類過敏,所以很喜歡吃魚!現在小寶寶也好喜歡吃魚,所以經常做清蒸魚!用料鯿魚1條生薑一塊大葱兩段小葱兩根鹽適量料酒1勺生抽1勺白糖一點香油適量花椒十粒枸杞幾顆老抽半勺白胡椒粉半勺(過年)餐桌上必備蒸魚...
過年餐桌上的下飯解膩菜——生炒排骨
12-05
快過年了,春節對於咱中國人來説,就是團聚和吃好。再遠的路程,在這天也要千里迢迢的趕回家,為的是給父母及家人團團圓圓的過個年,吃個團圓飯。每到這天,咱老百姓的餐桌上也最豐盛。。。。。。馬上就是年了,年菜預熱下哈,今天上...
藍莓山藥泥 年夜飯餐桌必備好看美味又開胃的甜品
10-10
曾在餐廳嘗過這款藍莓山藥泥,吃後就難以忘懷了!決心也要自己做一下,做法簡單,沒有任何廚房經驗的寶寶們都可以嘗試一下喲!糯糯的山藥泥配上酸甜可口的藍莓醬!簡直就是跳動的味蕾!餐桌上必備顏值與口感雙豐的甜品菜!用料山藥(鐵...
燕窩錦鯉——年年有魚(餘)年夜飯桌上的清爽甜品【易小燉燕窩廚房】
05-07
“魚”有着年年有餘、連年有餘的吉祥喜慶喻意,我國自古就有“鯉魚跳龍門”的傳説,人們用鯉魚祝福年年有餘,事事康寧。一條不一般的魚這款簡單的年夜飯桌上甜點,既有顏值,又健康美味,口感清爽,滑溜潤喉,即高纖維還低熱量,老少皆...
蛋餃(上海過年必備)
01-29
上海的小夥伴過年必吃的金元寶好寓意過年討個好口彩用料雞蛋(60g)4個水50克澱粉1勺豬肉餡105克生抽(肉餡用)適量蠔油(肉餡用)適量薑末(肉餡用)適量料酒(肉餡用)適量麻油(肉餡用)適量鹽(肉餡用)適量糖(肉餡用)適量水(肉餡用)少量蛋餃(上海...
大年初一必吃的羅漢齋,餐桌上的小清新
10-08
民間有“年初一吃齋,勝過年初一吃一年齋”的説法,不少老廣州的街坊都會在大年初一準備一道齋菜。羅漢齋就是其中一種,這道菜取十八羅漢吉祥之意,是對菇菌類和素菜混雜的菜式的一個通稱,沒什麼固定搭配。但香菇和油麪筋是不...
蛋餃--飯桌上的金元寶(年夜飯必備)
10-26
爺爺奶奶是老上海,從記事起每年過年都會看到爺爺手裏拿一個圓勺,坐在煤爐旁做蛋餃,已經成了過年的常備了。蛋餃的形象是金元寶,恭喜來年發財,雖説是有點俗,不過蛋餃好吃又好做,一起試試看吧。家裏一直用的勺子,下面的圖裏有,不...
年夜飯必備甜品香甜糯米藕
10-07
年的味道越來越淡了,但是執着的我一直追尋着曾經濃濃的年味,也一直想把年夜飯做的有滋有味,現在我就要做這道能給年夜飯增色不少的甜品——糯米藕用料藕3節紅糖120克紅棗15顆自釀花醬1勺蜂蜜少許年夜飯必備甜品香甜糯米...
年飯必備甜品~喜氣盈盈
01-31
新年好意頭菜式🌹🌹用料糯米500克紅色火龍果一個生薑適量冰糖適量白芝麻適量年飯必備甜品~喜氣盈盈的做法紅色火龍果去片切塊,取汁、渣隔開,只取果汁和糯米粉一起拌勻,揉搓。揉搓後備用生薑搓泥備用,白芝麻炒熟備用,冰糖備...
甜品桌—笑兒的甜品桌首秀
10-06
我每一次的進步都離不開朋友們的大力支持,有壓力才有動力!我的一位知性優雅的朋友,充分的信任我,讓我自由發揮,所以有了這次的夢幻紫色甜品桌!從採購,製作,完成,準備了一個星期不到,其實都是盲目的,心裏沒有底。從未接觸過翻糖的...
🍍酸甜口菠蘿咕嚕肉 年夜飯桌必備✅
10-02
今天逛超市買了一個菠蘿,留了一半晚上吃,剩下的就做個菠蘿咕嚕肉吧~味道鮮甜,色澤誘人,適合過年的時候露一手✌️用料豬裏脊300克青紅椒2個菠蘿半個番茄醬適量🍍酸甜口菠蘿咕嚕肉年夜飯桌必備✅的做法將青紅椒和裏脊切塊備用...
甜品桌
06-19
個人甜品記錄菜譜用料時間精力甜品桌的做法紙杯蛋糕馬卡龍棒棒糖...
年夜飯桌上的小甜點,軟糯鬆糕,安慰寂寞的嘴巴
10-06
鬆糕通常以粘米粉為原料,當中夾着糯米粉,加入白糖的蒸制糕點,口感百變多樣,今天嘗試着做了這一款抹茶鬆糕,口感上卻多了一層清雅的淡茶味,配以牛奶來增加了鬆糕的奶香味。用料粘米粉100g糯米粉70g牛奶80g綿白糖60g抹茶粉120...
過年餐桌上必備的一道菜,薯你有福
12-01
薯角提前炸制融入蒸菜方便易操作,減少出菜時間。用料薯角若干金針茹若干剁椒醬若干葱花若干蒸魚豉油若干過年餐桌上必備的一道菜,薯你有福的做法準備好冷凍薯角,無須解凍金針茹洗好備用配料切好備用1、先炸薯角炸控油備...
甜羹(過年必備甜品)
06-26
紅心火龍果是亮點哦~用料水磨糯米粉蘋果香蕉小蜜橘紅心火龍果葡萄乾冰糖甜羹(過年必備甜品)的做法大火煮開水,加冰糖將水磨糯米粉搓成小丸子,下鍋煮開將各類水果切丁,下鍋,略煮一到兩分鐘,用生粉芶欠後,出鍋加一小把提子點綴,完...
過年必備—八寶甜飯
05-18
沒吃到甜飯,感覺沒過年用料糯米250克白糖10克紅棗6顆葡萄乾20克紅糖10克枸杞20粒葡萄乾20克蓮子20克植物油10克過年必備—八寶甜飯的做法各種料用水沖洗,在碗裏刷植物油,擺盤糯米沖洗,鍋里加500g水,加紅糖白糖燒開,糯米倒進...
年夜飯必做甜品——八寶飯
10-09
這也是我每年年夜飯必做一道菜,寓意好,顏值高,又糯又甜非常收到老人和孩子們的歡迎,我儘可能的把每一步都拍攝,手把手教學,學不會的留言,我都會回覆。其他年夜飯硬菜清單年夜飯合集柿柿如意糕餅柿柿如意湯圓豬油牙籤羊肉脆皮...
過年餐桌上必備的一道菜,翡翠白玉卷
11-29
用料娃娃菜兩顆豬肉餡料適量醬汁材料:半碗水生抽1勺老抽1勺水澱粉適量彩椒粒適量糖適量鹽適量表面裝飾:葱花適量過年餐桌上必備的一道菜,翡翠白玉卷的做法娃娃菜洗淨去掉根部,鍋裏水燒開,加入娃娃菜燙軟。(娃娃菜可以吃換成...
過年必做的意頭菜【金玉其中】,上桌人人誇
09-26
這道有詩意的菜,其實是客家的經典菜——鹹蛋黃釀五花肉。往五花肉裏頭塞入整顆鹹蛋黃,鹹沙與軟糯結合得相得益彰,回味綿長。外層色澤紅亮,肉片還保留着雪白,金燦燦的鹹蛋黃正像一塊温潤美玉鑲嵌其中。無論是招待親朋,還是過...
孜然烤羊排,過年給飯桌上添一道年菜
09-20
不知不覺步入了冬季,是時候來點肉肉了!簡單醃漬一下,烤箱烤一烤就搞定!是不是超簡單?而且完全不需要擔心油漬噴濺的問題,廚房紙輕輕一搽,輕鬆搞定。用料羊排500克玫瑰海鹽少許六月鮮輕鹽原汁醬油少許孜然粉少許大蒜粉少許白...
年夜飯桌上的必備—豬皮凍
05-24
每年過年之前,媽媽一定要烀肘子豬蹄,還要做豬皮凍,是過年的味道。現在用菜譜把過年的味道記錄下來。用料豬皮750g鹽少許料酒少許年夜飯桌上的必備—豬皮凍的做法在超市買的大塊豬皮剪成菜刀那麼寬,放在水裏加少許鹽,浸泡20...
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