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關於端午梔棕做法步驟圖解
關於端午梔棕做法步驟圖解
端午梔棕,純手工製作一盒8元💰配紅糖粉需要的朋友可以私我
12-31
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端午肉粽
12-02
用料五花肉1斤鹹蛋黃15個老抽1勺生抽2勺粽葉2捆鹽1小勺料酒1勺糯米2斤糖1小勺蠔油1勺繩適量端午肉粽的做法提前將糯米淘洗乾淨,然後用清水浸泡一夜,再用老抽拌勻備用;五花肉切小塊、用老抽、料酒、生抽、鹽、蠔油和糖攪...
端午節
06-06
用料水克老抽勺鹽克料酒勺雞精勺生抽勺白糖克端午節的做法沙拉:🥕➕🍅➕🌽➕紫甘藍➕苦苣➕千島醬白煮🦐:蝦線去淨,加入水:葱姜料酒燒開,加入🦐,煮熟撈出即可涼拌毛豆:毛豆煮熟撈出,放入涼水,涼透,加入生抽➕香醋➕白糖➕香油拌...
端午到啦,一次成功的紅棗 紅豆棕子,美味又簡單😊
08-10
很懷念小時候看媽媽包棕子的感覺,也想念老家的棕子味道,所以就開始着磨,不過這個棕子真的很美味,沒有多餘的雜味,,,很香甜,粘糯,第一次做,成功了,喜歡吃的可以自己嘗試下用料圓糯米1500克棕葉60片紅棗60個紅豆若干端午到啦,一次成...
端午
01-05
藿香佩蘭丁香還有大早上買回的各種新鮮端午藥草艾葉菖蒲等等熬一大鍋香水泡頭泡腳...
端午高big粽子——茶棕【衚衕貓爺】
05-28
對生活有要求的人,不會放過曬big茶粽的機會時間就該花在美好的事物上,越來越好。房子是租來的,但生活不是啊,誰也不想在最灰頭土臉的時候拎着垃圾下樓的時候偶遇前男友吧。第一期我們選了能辟邪的食物——粽子。古人包粽...
端午節:嘉興棕子
08-11
糯米1000克,醬油50克,白砂糖27克,鹽25克,白灑5克,雞精1克肉每塊重20克10只鮮肉棕用料🐷端午節:嘉興棕子的做法糯米用清水洗淨,靜置15分鐘瀝乾水份。加糖20克,鹽15克,醬油50克肉的每塊重量20克,加糖7克,鹽10克,雞精1克,白酒5克,反覆...
端午粽
08-02
用料腩肉1斤糯米4斤紅豆1斤綠豆1斤花生1斤冬菇100克鹹蛋黃35個幹/新鮮粽子葉2捆鹼水6勺鹽10勺糖2勺料酒適量雞粉4勺醬油適量油適量端午粽的做法腩肉切成塊,加入料酒、醬油、糖、鹽、生粉、南乳兩塊、油。醃製2小時。糯...
瑞午棕香
11-25
湖邊生長的棕葉,採回家洗淨煮至柔軟。糯米不用泡發,第一次聽到此方法,不解。後來才知只為一個字:緊!評價棕子好吃的唯一標準:一咬一個叉!咬下去棕子不散,只見深深的咬痕。我才懂得糯米不泡發的理由,包好的棕子入鍋久煮,在煮...
端午節,就要嚐嚐用線割的潮汕梔粿
05-31
看過粿品的製作要放“烏餅藥”的嗎?試過品嚐它不是用刀切而是線割的嗎?那就是端午節前後特色粿品“潮汕梔粿”。潮汕地方端午節前後,雨水多,天氣潮濕悶熱,潮汕民間就有“梔粿”應節食品,它有助消化、預防腸胃疾病的作用,同時...
端午節傳統母雞帶小雞棕與吉祥蛋
11-25
用料豬肉、雞肉108黑米、糯米、小米、蜜棗、豆沙等棕葉、棕線、端午節傳統母雞帶小雞棕與吉祥蛋的做法...
端午節 江米粽子 黑米蜜豆棕子 糯米粽子 簡單美味
06-02
做了兩款顏色糯米粽,搭配了五款內陷,超級好吃,我家寶貝們特別愛吃兩款顏色:白色江米;江米黑米混合餡料:多彩蜜豆、紅小豆蜜豆、豆沙、紫薯、大棗蜜豆的真的特別好吃~喜歡吃甜棕的千萬不要錯過哦!我做了24個小粽子西米水晶粽子...
端午節的蛋黃肉粽與紫米豆沙棕
12-03
五月龍舟燕舞端午棕香傳情多年返鄉無望祈願親人安康今年忙裏偷閒包了蛋黃鹹肉粽和紫米豆沙棕,突破了往年按部就班的老方子,出奇的好吃。要不是我控制主食,也很想一樣來一個。用料糯米五花肉鹹蛋黃花生筍乾香菇生抽2勺老...
端午棕子
05-27
端午節到了用料糯米550克綠豆300克粟子十粒五花肉250克粽葉適量鹽適量端午棕子的做法棕葉糯米綠豆粟子五花肉出鍋小貼士我用4升壓力鍋煮,這是一鍋的量共14只棕子...
潮汕端午粿品_機粿(梔粿)
06-05
前年就有問我奶奶説機粿是用什麼做的,奶奶告訴我那是用“白餅藥”做的,我再問“白餅藥”是什麼東西?😓奶奶跟我説白餅藥就是白餅藥啊😄然後我就不知道該説什麼了,哈哈~昨晚就百度查查,原來這個神祕的東西就是小蘇打呀,等過些...
端午安康
01-05
...
端午粽
06-03
雙休日成果,各種餡料粽子,一不小心包多了視頻記錄一下終於搞明白五芳齋粽子走線(不枉我拿着一隻沒散開的五芳齋粽子研究半天,收尾線又多拐一下加固),這樣估計明年包就不會忘記了用料糯米約15斤紅豆適量各種雜糧適量紅棗蜜棗...
端午鹽
07-11
今天是端午節除了吃粽子,還有一項就是炒端午鹽,俗稱炒鹽用料鹽5勺白酒1瓶(小瓶)銀黃粉1包端午鹽的做法5大勺鹽,用小火炒一包銀黃粉,倒入白酒滿住銀黃粉鹽要揮發水分,炒到微微發黃倒入一點白酒銀黃粉,不要全部都倒下去,炒幹就可...
潮汕梔粽/機棕
01-03
用料糯米粉500克水四碗左右木薯粉100克食用鹼4湯勺錫紙碗12個紅茶適量黃梔子6克潮汕梔粽/機棕的做法適量紅茶(大紅袍)用熱水泡開,放涼待用6克黃梔子加入3碗水水開泡涼待用將500克糯米粉倒入盆中,還有100克木薯澱粉,加喝湯...
五彩端午棕
07-14
用料糯米1000克鮮粽葉60片紅豆50克綠豆50克花生豆50克蓮子50克鷹嘴豆50克五彩端午棕的做法糯米,紅豆,綠豆,花生米,蓮子,鷹嘴豆清洗浸泡四個小時,備用。鮮粽葉洗淨,剪去頭尾,備用。兩片粽葉折漏斗狀,加少量各種豆,填滿糯米,包裹紮...
棕香端午
01-17
用料五穀雜糧400克糯米600克新鮮粽葉50張棉線若干棕香端午的做法準備五穀雜糧提前用冷水浸泡4小時,糯米提前用冷水浸泡1-2小時,然後混合在一起備用粽葉提前浸泡並且刷洗乾淨,棉線剪成包紮需要的長度備用包粽子:粽葉兩張交...
端午節|黑糖鮮奶冰棕&抹茶蜜豆冰棕
07-20
透明Q彈的外皮,色彩繽紛的內餡,水晶的透視感簡直美到犯規!最重要的是它不會像傳統粽子那麼高熱量,可以放肆的吃,完全不用擔心發胖哦!用料抹茶皮水(入粉)108g白糖90g水(煮糖漿)288g木薯粉18g蓮藕粉90g抹茶粉2.5g黑糖皮水(入粉)108g...
端午粽子(小圓錐一口棕)
11-27
現在有多少人是媽媽外婆親手教如何包粽子過端午?我們的文化和記憶除去工業化大生產,還剩下多少,雖然成品包裝的粽子味道絕對不差,可是家的味道呢?全國各地包粽子的方法、形態、粽葉種類和味道都有不同。我們江南習慣三角粽...
端午端午 粽子粽子
02-22
和媽咪第一次兩個人完成的包粽子儀式。記錄一下留明年用。50只粽子包括我7只素粽子用料糯米1500克紅豆250克綠豆250克眉豆250克竹葉4扎花生300克五花肉3禮鹹蛋30只臘腸無皮綠豆400克栗子50顆鹽1斤4湯匙端午端午粽子粽...
端午棕
07-27
用料粽葉40片左右糯米750克老抽3勺生抽6勺鹽20克五花肉1000克鵪鶉蛋600克海蠣幹50克香菇20朵花生50克紅豆50克端午棕的做法1.五花肉切條,加生抽、老抽、姜、蒜頭,醃一夜,放冰箱。2.糯米、花生、紅豆、香菇、海蠣泡5小時...
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