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關於調製正宗撈汁做法步驟圖解
關於調製正宗撈汁做法步驟圖解
調製正宗撈汁,詳細地告訴你用料和比例
03-27
開胃,爽口[給力],絕對解油膩用料食材:香菜1小把香葱1小把檸檬1個尖椒2個小米辣適量一品鮮醬油200毫升海天蘋果醋300毫升水塔陳醋100毫升辣鮮露100毫升白糖150克~200克清水300毫升(最好選用礦泉水)木耳,豆腐絲,黃瓜絲,香菜,魔芋...
各種果蔬汁 various smoothies
12-05
受很多greensmoothie的啟發,於是終於想到了怎麼解決早飯沒有蔬菜的問題哈哈。本來就經常啃各種生芹菜生胡蘿蔔啥的,所以早上很順手地把各種材料一併丟盡攪拌機裏啦哈哈。比如最近更犯懶,一大把菠菜焯過水丟進攪拌機裏再...
湯氏老北京涮羊肉調料(麻醬)
08-28
下雨天要吃涮羊肉,下雪天要吃涮羊肉,三伏天兒開着空調要吃涮羊肉,數九寒天更要吃涮羊肉,因為“爺就想吃jay口兒”⭐⭐⭐涮羊肉≠火鍋作為北京人,銅鍋兒涮肉真的不能不愛,涮羊肉講究清湯鍋底,文涮走起,先涮百葉,百葉一定是鮮的...
正宗陝西肉夾饃之臘汁肉製作
01-07
用料五花肉1000克鹽20克老抽3勺姜5片花椒20粒麻椒20粒辣椒5個大葱1根桂皮1小根香葉4片草果2個冰糖5塊青椒2個餅4個正宗陝西肉夾饃之臘汁肉製作的做法肉切大塊,冷水下鍋,焯水,滾了起鍋,把肉撈出來,然後放高壓鍋裏。加入各種...
正宗阿膠粉 女性調理
06-22
吃【阿膠】不是做給誰看的,真正受益的只有自己,我懂得一個道理:食補永遠比藥來的放心!每天堅持吃,睡眠,月經,氣色會更好🤟用料驢皮可以製作阿膠把阿膠列為上品藥,可以治療男女各種毛病枸杞驢皮製造阿膠為上品藥正宗阿膠粉女性...
水晶葡萄汁(葡萄罐頭)
02-09
冰糖根據自己買的葡萄甜度放,若是葡萄很甜的就減些糖~用料葡萄1000g冰糖300g清水2000g水晶葡萄汁(葡萄罐頭)的做法準備材料~葡萄沖洗乾淨,洗去表皮灰塵~輕輕剝開葡萄皮~捏住葡萄一擠,完美脱皮放入盆中~依次擠好全部備用~鍋內倒...
海底撈火鍋
11-11
海底撈菌菇包加各種菜各種肉用料香菇6只藕一節土豆一個胡蘿蔔一個各種丸子3小袋玉米一個生菜茼蒿海底撈火鍋的做法把不容易熟的先煮熟看圖説話依次下鍋,邊吃邊煮。小貼士偷懶的做法,算是一鍋煮。...
老北京豆汁兒(簡易做法)
09-26
老北京的豆汁兒,喜歡的人,天天都要喝;不喜歡喝的人,離得遠遠的~這是綠豆汁發酵來的,是很健康的食品,原始的豆汁製作方法較繁瑣,突如其來想到的這個簡易版做法,類似酸奶,效果甚佳,只要能買到豆汁,您就可以自己在家做啦!用料綠豆60克...
正宗陝西面皮—從調料水到麪皮的製作
12-30
某涼皮店老闆親傳,僅此記錄自用。用料麪粉香料芹菜豆芽蒜正宗陝西面皮—從調料水到麪皮的製作的做法香料粉小茴香10g八角6g桂皮6g良姜4g花椒2g丁香1g白扣3g香葉3g草果2g肉蔻3g千里香6g打粉,取25g辣椒油的製作熱油500g26...
◣芹菜汁◢一週的超級排毒計劃
10-25
◤一週超級排毒計劃◢放假啦是不是很多人跟波波一樣吃了睡睡了吃呢哈哈哈哈哈沒錯就是豬妖上身啊!!!!!如此墮落了一週之後看着日益長大的小肚子躲在廁所裏默默的拉不出可愛的便便的時候第一次如此的這麼痛恨自己那麼懶好麼...
海蔘撈飯【正宗做法】
10-21
最有特色的海蔘名菜有兩種,一是葱燒海蔘,二是海蔘撈飯。海蔘撈飯是魯菜系中很有特色的菜式之一。以海蔘為主要食材,輔以濃郁鮮香的湯汁,海蔘Q彈爽滑,米飯香糯鮮美,營養豐富,別具風味。不少人都覺得酒店裏做的海蔘撈飯應該做...
夏日祛暑飲品:蜂蜜冬瓜汁
10-10
炎熱的夏天午後特別容易上一秒大太陽,下一秒嘩的就暴雨,一個不留神淋了雨撲了暑氣,很容易就中暑或者暑感。從小媽媽對中暑發燒有特別的技巧,就是蜂蜜冬瓜汁!注意要生冬瓜喔!利水祛暑的效果還是很不錯的!感冒發燒的人對口感會...
楊梅汁
11-30
夏日清涼好飲品用料楊梅適量冰糖適量水楊梅汁的做法將楊梅用清水洗淨,並用鹽水浸泡根據自己的酸甜喜好在鍋中加入適量冰糖,用水煮開關小火,用大勺將楊梅沿着鍋邊擠壓,使楊梅汁充分滲出避掉鍋中渣質,取楊梅汁至容器內放涼做...
水果撈
07-26
用料椰汁適量純牛奶適量酸奶適量煉乳適量西瓜適量香蕉適量芒果適量哈密瓜適量葡萄適量硒米適量水果撈的做法家裏現有的水果切塊,可以放任何喜歡的水果我用的這些東東將牛奶、椰汁、酸奶放入碗中攪拌均勻,另取一點牛奶或...
正宗蒜汁製作方法
05-16
做好這個蒜汁用處可是多多噠!吃餃子,醃黃瓜,拌涼菜,吃灌腸,做蒜香麪包時。。。好多好多,此處省略一萬字😄用料蒜瓣兒4⃣️瓣鹽1小勺涼開水三勺正宗蒜汁製作方法的做法家裏沒有蒜廄子的親們看過來,一個勁砸的容器加一根杆面棍就...
小櫻桃汁
02-17
小時候隨處可見的小櫻桃坐在家裏窗台上打開窗户拉過一枝櫻桃枝邊摘邊吃簡直不要太幸福長大以後只有奶奶家門口還種着這種小櫻桃櫻桃熟了吃不完只能熬成櫻桃水喝不完放冰箱熱的時候喝一杯簡直幸福用料水適量小櫻桃適量...
簡單正宗的自制牛油果鱷梨調味醬
10-02
做完自己的鱷梨調味醬後,我再也不會回頭再吃商店購買的那種了。鱷梨調味醬鱷梨醬食譜如此地道,味道濃郁。如果您喜歡墨西哥菜,那麼您絕對會喜歡這種鱷梨調味醬食譜!太上癮了!製作起來也非常快。鱷梨調味醬的最好之處之一是...
滋卷~要配祕製油潑辣子調的蒜泥汁才是正宗的陝西美食
01-15
用料麪粉600克水適量克餡料:豬肉陷300克韭菜350克老豆腐100克粉條80克食用油25克香油1勺料酒2勺生抽3勺十三香1勺葱薑末少許鹽6克雞精1勺油潑辣子:幹辣椒或辣椒粉少許鹽1克十三香1克白芝麻少許香菜、葱段少許洋葱丁少許...
快手正宗缽缽雞《下廚房口味撈調料》
11-24
用料土豆1個萵苣1根雞爪10只雞胗100克西蘭花1朵任意喜歡的食材快手正宗缽缽雞《下廚房口味撈調料》的做法把食材清洗乾淨後可以選擇串串。或者是直接水煮!水煮時間根據食材選擇煮熟就可以了。把口味撈的調料包打開,這個...
魚翅撈飯
02-01
用料魚翅香米香菇雞脯肉火腿調料鹽糖味精,雞汁,黃酒小料葱薑蒜魚翅撈飯的做法米飯蒸熟備用火腿,香菇切絲雞脯肉煮熟,撕成絲小料備用火腿,香菇,魚翅焯水鍋入底油,炒香小料,加高湯調味鹽糖味精,黃酒,雞汁,燒開撈出小料,放入米飯打散...
地道的純手洗涼皮超詳細做法(調汁正宗)
12-25
我敢説,這個方子做出來的涼皮,比你在外面買的還要香,小夥伴快約起來!這個方子做出來的涼皮足夠五人吃了,大家可以酌情減量。我敢説,這個方子做出來的涼皮,比你在外面買的還要香,小夥伴快約起來!這個方子做出來的涼皮量足夠五人...
正宗茄汁面
09-03
茄汁面自己做味道會不正宗讓我教你做茄汁面保證正宗用料茄汁麪醬(或番茄醬)180克中筋粉適量水適量(面要硬!)黃豆芽適量平菇(其他也行)適量鹽30克番茄適量青菜適量開水正宗茄汁面的做法把麪粉和水混合成麪糰,一定要硬!並且餳15...
「正宗韓式烤肉」調味牛肉的醃製祕訣
06-10
想吃烤肉了……搬運自用料牛肉片(肉眼或西冷)900g胡蘿蔔(切絲)1小段大葱(切絲)1根洋葱(切絲)1個祕製醬料醬油5勺水3勺糖2勺蜂蜜2勺味啉2勺蒜末2勺芝麻油2勺梨(切丁)3勺黑胡椒粉1/8小勺白芝麻1勺「正宗韓式烤肉」調味牛肉的醃製...
苦瓜汁
10-31
這樣搭配最棒用料苦瓜一根黃瓜兩根苦瓜汁的做法苦瓜洗淨剝開去籽,白囊一定要刮乾淨才不會苦切小碎看着一大片很嚇人榨出來汁子恰好夠量榨好的苦瓜黃瓜汁一般榨汁機不會濾的那麼幹淨我喜歡純純汁子所以還會自己重新過濾...
【轉】綠豆粥豆撈稀飯
03-27
來自公眾號鹽之味_cKTFwSkpSOw6cKQ用料大米杯高湯去皮綠豆香菇萵筍葉生薑大蒜鹽【轉】綠豆粥豆撈稀飯的做法大米淘洗乾淨,放入鍋裏,滴幾滴食用油攪勻。加入12倍水,開大火煮開轉小火,不時攪動即可;拿一枚小湯鍋,放入去殼綠豆...
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