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關於角瓜雞蛋餡餃子做法步驟圖解
關於角瓜雞蛋餡餃子做法步驟圖解
角瓜雞蛋餡餃子🥟
01-13
鮮香無比用料西葫蘆半個雞蛋2個鹽適量蝦皮1把葱半根蠔油適量蔬菜鮮適量角瓜雞蛋餡餃子🥟的做法角瓜擦絲➕一丟丟鹽撒出水分擠幹雞蛋液在鍋裏劃散晾涼後➕蠔油➕少量鹽➕蔬菜粉➕蝦皮攪拌均勻醃製5分鐘開包就行(我這些...
角瓜雞蛋餡餃子
02-19
用料雞蛋2只西葫蘆2個十三香少許蠔油2湯勺蝦皮少許鹽少許葱少許角瓜雞蛋餡餃子的做法雞蛋打碎,倒入油中翻炒。炒碎後放入容器中。角瓜洗淨擦成絲備用。先加入2勺鹽。均勻攪拌。攪拌中間再加入一勺鹽。殺湯。將角瓜絲團...
西葫蘆雞蛋(角瓜雞蛋)餃子
05-05
用料西葫蘆2個(較大)雞蛋4個麪粉鹽海天黃豆醬葱花椒胡椒粉耗油油西葫蘆雞蛋(角瓜雞蛋)餃子的做法和麪,和好後放置醒面炒雞蛋,多放點油,用鏟子炒的儘可能碎西葫蘆擦成絲,加鹽醃一會,用布包着攥緊去水。把花椒在鍋裏炒熟,碾成面面...
角瓜雞蛋蝦仁餃子🥟
12-31
這個餡料的餃子做起來很簡單,味道還很鮮美,對付不愛吃菜的孩子非常管用。用料西葫蘆(角瓜)2個蝦仁500克雞蛋4個-5個蠔油1勺食用油2勺鹽適量蔬菜鮮或雞精適量白胡椒粉少許葱末少許角瓜雞蛋蝦仁餃子🥟的做法西葫蘆也就是俗...
角瓜胡蘿蔔雞蛋餃子
12-29
角瓜炒雞蛋吃夠了,就包餡吧。用料餃子餡西葫蘆1個胡蘿蔔半根雞蛋1個葱小半根鹽1-1.5勺生抽半勺十三香適量食用油適量餃子皮面粉1杯半水適量角瓜胡蘿蔔雞蛋餃子的做法角瓜胡蘿蔔洗淨擦絲,撒一勺鹽拌勻,放置10-15分鐘殺殺...
角瓜鮮肉蝦仁餡餃子
03-21
因為是晚上下班後,兒子説的想吃蝦仁餡餃子。所以改為第二天早上吃,不過頭天晚上還是把材料都準備好,明天早上就剩包了。考慮最近胃腸不太好,所以把韭菜換成了角瓜。用料角瓜3個蝦仁20個豬肉500餃子粉700克鹽蠔油葱末薑末...
很清爽的一道餃子餡 | 黃瓜木耳雞蛋餡餃子
11-25
這個餃子餡我真的愛了,好吃不胖,加入黃瓜特別清爽,吃不膩~用料雞蛋3個黃瓜1根木耳少許很清爽的一道餃子餡|黃瓜木耳雞蛋餡餃子的做法木耳提前泡發切絲,黃瓜刨絲備用,雞蛋煎熟炒散食材混合加入少許鹽➕一勺生抽➕一勺蠔油➕...
好吃的角瓜雞蛋餡煎餃
06-19
我一直以為角瓜和西葫蘆,是兩種不同的蔬菜,後來我才知道,原來角瓜在我們這裏叫角瓜,在外地人那裏,就叫做西葫蘆。用料西葫蘆一個雞蛋三個麪粉適量鹽適量雞精少許好吃的角瓜雞蛋餡煎餃的做法角瓜用擦菜板擦成絲然後放入少許...
紅豆角雞蛋肉餡餃子
11-12
秋高氣爽,突然很想吃餃子..作為一個南方人對餃子如此熱衷,大家都懷疑我是嬌小版本的北方人..想吃什麼菜就做什麼餡,今兒就嘗試紅豆角雞蛋肉餡和胡蘿蔔香芹肉餡餃子...用料紅豆角適量雞蛋兩個豬肉適量十三香適量葱適量...
角瓜鮑魚雞蛋餡兒餃子
06-20
想吃得鮮爽不油膩,又要有營養,一份角瓜鮑魚雞蛋餡兒餃子,真是不錯的選擇。這裏是大約一個人的量。用料西葫蘆半個鹽少許葱花適量黃豆醬或蠔油半勺香菜半棵薑末少許白糖少許亞麻籽油適量蝦皮(或海米10粒)兩三勺花椒粉適量...
素餡包子:角瓜(西葫蘆)雞蛋餡
12-29
簡單快速的吃到素餡包子用料西葫蘆700克雞蛋2個鹽克蠔油勺麪粉300克葱根酵母5克素餡包子:角瓜(西葫蘆)雞蛋餡的做法發麪:上邊麪粉和酵母的比例,線把酵母用水化開,然後慢慢加入麪粉,一邊加水一邊攪拌,攪拌至絮裝,用手和成麪糰(...
窩瓜韭菜雞蛋餡餃子
12-26
為了消耗窩瓜用家裏有的食材做個餃子🥟意外的好吃!用料韭菜克窩瓜雞蛋個麪粉克水克油克蠔油勺花椒粉雞精生抽鹽克窩瓜韭菜雞蛋餡餃子的做法和麪:一半熱水一半涼水和成光滑麪糰,多和一會皮會更勁道不容易破更好吃。蓋上保...
角瓜胡蘿蔔雞蛋餡水餃🥟
07-27
用料雞蛋2個角瓜1個胡蘿蔔半根鹽克白胡椒粉香油角瓜胡蘿蔔雞蛋餡水餃🥟的做法雞蛋加鹽打散,鍋裏放油,攤成餅,切碎角瓜叉成絲,加鹽,醃半個小時,水擠幹胡蘿蔔叉絲,炒熟角瓜絲+胡蘿蔔+雞蛋碎,放鹽,白胡椒粉,香油幾滴,拌勻...
親測好吃餃子餡:角瓜韭菜雞蛋蝦皮加香菜
06-30
用料韭菜300g西葫蘆/角瓜2個香菜100g雞蛋5個蝦米1把鹽2勺耗油2勺油適量胡椒粉2勺親測好吃餃子餡:角瓜韭菜雞蛋蝦皮加香菜的做法準備好上述所有食材,韭菜洗淨控幹水分,然後將韭菜切成如圖的小碎段,加入適量油鎖住水分。香...
餃子(角瓜餡)
04-25
角瓜也叫西葫蘆,味道清淡,調成餃子餡吃起來很鮮美。用料西葫蘆(大約3個)1000克豬肉餡500克葱1根姜10片生抽30克香油5克菜籽油20克鹽6克麪粉500克水260克五香粉5克味精2克餃子(角瓜餡)的做法先將麪粉+水,和成較軟的麪糰,放一旁...
清新派餃子餡-黃瓜雞蛋蒸餃
09-02
用料雞蛋3個黃瓜2根餃子皮50張雞精半勺生抽1勺蠔油半勺祕製辣椒醬1勺葱1根涼拌醋1勺花生油30克十三香6克清水適量食用鹽5克清新派餃子餡-黃瓜雞蛋蒸餃的做法1⃣️黃瓜用擦絲器擦成絲,加少許食鹽用手輕輕揉揉,放置8分鐘後...
角瓜海蠣子豬肉餡餃子
10-11
角瓜~南方人稱西葫蘆,海蠣子~南方人稱生蠔。今天小姨用這兩個絕頂鮮美的材料,包頓餃子,沒有你做不到的,只有你想不到的鮮😋下班趕時間,有些步驟省略,如果有疑問,可以留言。用料牡蠣250克角瓜2個韭菜100克豬肉250克鹽、雞精、油...
鮮香少出水的角瓜雞蛋餡餃子龍氏改進版
02-18
2020冬春交界,肺疫橫行,蔬菜及肉類均金貴,故製作角瓜雞蛋餡餃子以解饞之。用料便宜、鮮香鬆軟、老幼皆宜,此方法乃本人改進方,餡料出水少,如在半小時內包完基本不出水。本次記錄是這次製作過程,鹽口有點重,大概3人量,別人製作...
豆角餡餃子
01-13
快遞的豆角到了,今兒就做一頓豆角餡的餃子。口味不輸老某餃子館噠~用料豆角適量前尖餃成的肉餡適量花生油適量葱段適量姜適量八角1個鮮黃豆醬2大勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺包餃子調味粉/十三香1勺香油1勺麪粉適量雞蛋2個...
吃餃子喝湯,純手工角瓜雞蛋餡兒
10-22
以下餡料兩人份。用料簡單,操作易學用料西葫蘆1個雞蛋5個包子餃子料+十三香適量餃子麪粉適量食鹽適量水適量食用油適量吃餃子喝湯,純手工角瓜雞蛋餡兒的做法冷水和麪,和成稍硬的麪糰,不粘手粘盆的程度即可,不需要特別光滑...
韭菜雞蛋餡餃子和番茄雞蛋餡餃子
10-31
西紅柿雞蛋餡好吃不好包╮(╯﹏╰)╭用料韭菜西紅柿雞蛋食鹽味精韭菜雞蛋餡餃子和番茄雞蛋餡餃子的做法韭菜雞蛋番茄雞蛋...
角瓜雞蛋餡兒餃子
05-09
用料西葫蘆1個雞蛋3個葱花隨意鹽一丟丟蝦皮一把雞蛋1個(加水裏和麪)花椒若干食用油香油角瓜雞蛋餡兒餃子的做法取一隻雞蛋打散加入清水,就成了雞蛋水,用雞蛋水和好麪糰,蓋保鮮膜放一旁醒着。然後就可以做其他準備工作了。...
素餃子(香菜雞蛋魚餅豆角餡)
10-11
加上香菜的餃子,味道簡直絕了!一咬下去,清香四溢!用料雞蛋3個香菜8根魚餅6個長豆角9個素餃子(香菜雞蛋魚餅豆角餡)的做法把雞蛋打散,放入胡椒粉、料酒、蠔油、醋適量。下鍋煎熟,煎的時候用筷子打散。放涼備用。將魚餅解凍。並...
小餃子~角瓜雞蛋蝦仁
08-13
每天都絞盡腦汁給我家大寶做輔食啊,唯一的心願就是他愛吃~用料菠菜汁50g麪粉100g雞蛋小半個蝦仁2個角瓜一小段小餃子~角瓜雞蛋蝦仁的做法菠菜洗淨後,榨汁過濾,多餘的可以凍冰塊下次再用用過濾好的菠菜汁和麪,醒一會兒我的大...
黃瓜蝦仁雞蛋餃子餡
09-02
每到週末,大人孩子一起睡個懶覺,早飯可能就直接9點見了,這就導致了中午飯點到了,大家卻沒有食慾。可俗話説,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌,這時要是端上一盤鮮香美味的黃瓜蝦仁餡兒餃子,剛好能讓沒胃口的你食指大動。熱騰騰的...
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