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關於異國他鄉做法步驟圖解
關於異國他鄉做法步驟圖解
異國他鄉手抓飯
07-14
遇到土耳其超市賣的羊腿肉,感覺非常好,冬天了,吃羊肉補補身子☺️用料羊腿肉三片胡蘿蔔三根大葱兩根生薑幾片五香粉適量生抽適量鹽適量異國他鄉手抓飯的做法所有料備好。米提前淘淨泡水。羊肉切大約2cm立方塊。胡蘿蔔擦絲...
異國他鄉也可以輕易做的海南粉(味道正宗)
02-06
身在海外卻還是心心念唸的想吃海南粉。在家裏做了幾次,沒想到我老公一個北方人比我還喜歡吃海南粉。正宗的海南粉裏面是需要牛肉乾切絲的,可惜國外沒有。我就只能用當地一家很好吃的燒臘店叉燒來代替了,剛好滿足我老公喜...
異國他鄉吃一碗四川風味牛肉脆臊泡豇豆麪
03-29
半夜有什麼可以撫慰一個在温哥華的成都妹子,冰箱裏面一碗臊子和泡菜罈子裏面的泡豇豆。用料鹽克宜賓芽菜生抽辣椒油蒜蓉葱花面條生菜豆芽牛肉脆臊泡豇豆異國他鄉吃一碗四川風味牛肉脆臊泡豇豆麪的做法調料真的不用那麼...
在異國他鄉如何吃到東北酸菜燉粉條!
06-18
赫赫一盆酸菜燉粉條在中餐館可以賣二三十澳幣,貧窮的我為了家鄉的味道也是忍痛點過幾回。直到一場突如其來的疫情讓我開始閉門研究美食,內心澎湃的東北魂使我閉眼睛就做出了這道美味(微微誇張)!!超級簡單,還比中餐館的好吃,赫...
異國他鄉水煮魚
07-14
在德國好久沒吃魚了,豁出去買了不知道什麼魚做了個還吃得過去的家常水煮魚。用料鮎魚片3片土豆3顆粉條1團木耳1小把小青菜2顆葱薑蒜若干幹辣椒4、5顆紅辣椒4、5顆泡椒(可選)4、5顆郫縣豆瓣醬(可選)100g大紅袍火鍋底料1/4塊...
原創非常簡單番茄燉雞腿—異國他鄉想念中餐
09-23
那年在托斯卡納遊玩,和吃素的小夥伴們一起吃了一個多星期素,實在是很想吃肉了!夏天又熱得很,租住的AIRB&B院子裏的西紅柿吸收了充足的陽光紅豔豔的,雞肉是除了海鮮之外我比較喜歡的肉類,莫名地這兩個食材一起很搭!一定要...
異國的家鄉味道 花生糖油餅
09-11
本期任性達人:樑爸樑媽爸爸媽媽從國內來美國真是一件非常高興的事情,不僅可以帶爸媽看看美國,還可以品嚐國內的美食,太幸福了!今天來自大連的樑爸樑媽就為我們展示了花生糖油餅的做法。大廚教你做美食,任性廚房是一檔邀請大...
異國風情——薩蛋餅
05-23
第一次做的不太成功,後來熟練了,越做越好。簡單的美食,簡單的愛(๑><๑)用料雞蛋兩個培根一片洋葱小半個青椒半個紅椒半個奶酪一片面粉少許香葱一根鹽一點點異國風情——薩蛋餅的做法1.準備好所有食材。2:培根、洋葱、青...
葱爆羊肉 只把他鄉當故鄉,內附做法視頻
04-09
2018年的初夏我失戀了,過了一段故作堅強實則每天偷偷抹眼淚的日子。幸好有一位朋友H君,終日耳提面命,連拉帶拽總算讓我離開了深陷的泥潭。H君當時因為工作原因很久沒回家了,在單位有些人事矛盾也鬱鬱寡歡。他是山東人,偶爾...
人在異鄉,想吃福州的元宵
02-04
用料元宵皮糯米粉350克開水80克温水160克植物油10克肉餡前腿肉或五花肉250克去皮薑片2片糖15克生抽2.5勺老抽1.5勺蠔油2勺料酒1勺胡椒粉少量最後三樣葱姜水50克玉米澱粉5克植物油15克人在異鄉,想吃福州的元宵的做法糯...
超簡單異國風味:quesadilla
12-31
提到墨西哥菜,可能taco更為人所熟知,quesadilla跟taco異曲同工,但是做法更豐富一些,也更像個主菜,但是這次做的是最簡單的quesadilladequeso,也就是奶酪捲餅,做法和材料都非常簡單,當年在國外時看房東做一遍我就學會了,現在依...
人在他鄉西紅柿雞蛋土豆片
06-11
在外地工作的幾年,第一個學會的就是這道菜,那個時候基本每到週末就做給自己吃,雖然被室友嘲笑過賣相,不過每次也沒見他們少吃,基本次次光盤。用料番茄1個土豆1個葱花適量雞蛋1個鹽適量生抽適量人在他鄉西紅柿雞蛋土豆片的...
不分國界的異國風味 之 五彩炒飯
10-16
絢麗多彩,你❤️我❤️大家❤️用料雞蛋2個胡蘿蔔🥕1小根白菜1片小葱適量香腸1根雞蛋2個米飯1碗鹽適量白胡椒粉適量奧爾良粉一勺味精(也可不加)半勺不分國界的異國風味之五彩炒飯的做法準備:胡蘿蔔碎🥕,香腸丁,小葱,白菜丁🥬,2個...
獨在異鄉之一:牛肉湯掛麪
09-14
切片牛肉、葱姜、十三香燉料、番茄用料牛肉切片十三香燉包葱姜番茄獨在異鄉之一:牛肉湯掛麪的做法燒水至開,加入倆紅茶包,將生牛肉放入,燒至滾開燒另一鍋水,滾開,推葱段薑片,放入一包十三香燉料,將上一鍋出的牛肉投入。燉。仨...
回國前異國遊/食記
11-21
八月底就要離開這個生活快1年多的地方了。明天開始又要踏上旅途,和閨蜜一起遊走異國。説實話,沒有人會按照我們這樣坑爹的行程來遊玩,這是屬於兩個腦袋乓線女人的奇妙“充軍”旅行。兩個相差10歲的閨蜜,在異國和美食有個...
異國炒麪
11-27
自己活的面,做的麪條。好久都沒有吃過爸媽做的手擀麪了,特別想念!今天剛好有時間,來一道媽媽手擀麪吧~用料麪粉半小盆洋葱一顆辣椒一個捲心菜一個蘑菇半盒熱狗香腸好幾根胡蘿蔔半根異國炒麪的做法和麪。完全靠感覺…我比較...
德國愛他美2+做酸奶
06-22
寶寶之前喝奶粉喝的特別好,感冒了就突然不喝了,家裏脱了好多的奶粉,轉不出去,試試做酸奶吧,別浪費就好,希望寶寶徹底好了之後重新愛上奶粉。這是記錄方子,如果不成功或者有不足的地方我會隨時改動,直到口感非常滿意為止。用料...
【遠在他鄉の一碗牛肉麪】
06-20
食譜來自KINFOLK一位台灣媽媽【台式牛肉麪】(一)牛肉原湯澳洲牛肉1000g生薑2片大蒜1個紫洋葱1個青葱1根西紅柿1個白蘿蔔100g胡蘿蔔100g冰糖10g花椒5g大料5g月桂葉2片桂皮1塊台灣龜甲萬醬油10g台灣辣豆瓣醬20g台灣米酒1...
異國*瑪格麗特 Margarita
10-26
調的第一杯雞尾酒,Margarita。tequila加triplesec加檸檬汁加鹽加冰。先將瑪格麗特杯放入冰箱冷凍10分鐘,再用檸檬角擦杯邊,然後沾鹽。再調入三種液體。點了藍玫瑰蠟燭,檸檬香混着藍玫瑰味,將燈關掉,默默品嚐。龍舌蘭是烈酒,...
豆腐腦-在異鄉還原家鄉的味道
03-17
和涼皮一樣,豆腐腦也是作為遊子的我最牽掛的家鄉美味之一,它們作為清爽開胃系的街頭小吃,比羊肉泡肉夾饃等老陝代表美食更對我有吸引力。我和我的高中小夥伴們又理所應當地認為我們的高中所在地-莊裏的豆腐腦最好吃了。...
異國風味之salsa醬
07-31
因為目前座標在美國德州所以經常接觸到墨西哥飲食,這個salsa醬的做法非常簡單又健康。而且味道很不錯可以説是老少皆宜。用料西紅柿四個鹽適量黑胡椒適量洋葱半個蒜適量青檸檬汁半個辣椒若干個香菜一小把白糖白胡椒異...
異國獨食
12-12
一個人出國在外好好吃飯才是最大的安慰用料==買菜異國獨食的做法想怎麼燒怎麼燒···我是天才小廚娘!!...
猴哥説他得思鄉病了,那就吃麻圓以解鄉愁吧!
07-06
用料糯米粉200克開水150克白砂糖30克白芝麻適量泡打粉2克猴哥説他得思鄉病了,那就吃麻圓以解鄉愁吧!的做法其實白砂糖的量可以再多一點,我這30g味道基本很淡了用一部分開水化開白砂糖將糯米粉,泡打粉,糖水,倒入剩下的開水攪...
異國風情---蛋包飯
11-16
好吃又好做的快手便當炒飯的汁我用了韓式辣醬還有番茄醬調配味道不錯哈哈用料雞蛋2個牛奶1勺水澱粉少許鹽適量胡蘿蔔半根黃瓜半根洋葱半個香菇5--8個火腿腸任意玉米粒適量番茄醬適量韓式辣醬適量米飯一碗胡椒粉適量香...
異在他鄉的冬至餃子
04-29
廣東人來説“冬大過年”,第一次在外面過冬至,很有愛的一幫同事,❤暖暖的!用料食鹽10克葱2根生抽3勺韭菜100克香菇100克玉米100克指天辣椒切圈點醬油陳醋100克餃子皮1斤瘦肉1斤異在他鄉的冬至餃子的做法先用水粘餃子皮,容易...
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