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關於香菇鵪鶉焗飯做法步驟圖解
關於香菇鵪鶉焗飯做法步驟圖解
香菇鵪鶉焗飯
01-11
用料鵪鶉兩隻珍珠菇15朵紅棗三個枸杞子少許香菇鵪鶉焗飯的做法鵪鶉洗淨晾乾水,去掉頭和爪,切適量大小,用薑絲,蒜末,酒和油鹽醬油雞粉等醃十五分鐘左右泡洗乾淨的香菇,去核切絲的紅棗和洗淨的枸杞子,和鵪鶉放一起拌勻,...
鹽焗鵪鶉蛋
03-02
用料鵪鶉蛋鹽我用的是海鹽八角少許香葉幾片花椒少許鹽焗鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋洗乾淨放入鋪好海鹽的鑄鐵鍋在上面再鋪一層海鹽,這樣就靜待出鍋就可以了...
幹鍋鹽焗鵪鶉
06-28
鹽焗雞大夥都吃過吧,那有吃過鹽焗鵪鶉麼[呲牙],今天分享這個幹鍋鹽焗鵪鶉,簡單、好吃😋用料鵪鶉蛋數個鵪鶉4個蠔油適量生薑粉適量料酒適量鹽適量生抽適量香葉2-3片醬油適量十三香少量此鍋本人有售幹鍋鹽焗鵪鶉的做法所有...
焗鵪鶉蛋
07-31
快期末考試了,給孩子增加點蛋白質🤓用料鵪鶉蛋250克海鹽800克焗鵪鶉蛋的做法微波加熱砂鍋底鋪一層鹽,放鵪鶉蛋後加入適量鹽到完全蓋沒蛋,加適量熱水,煤氣加熱5~8分鐘。關火後悶10分鐘就可以吃了。給孩子吃的,沒有放調料。...
鹽焗鵪鶉蛋(電飯鍋)
08-17
我是先用鐵鍋後用電飯鍋,也可先用烤箱把鹽與香料預熱並烤出香味,因為不想一直盯着火而且我家砂鍋太小了裝不下,電飯鍋插上電源基本就不用管了,不耗電,又能做出美味,鹽焗的時間可以根據自己調整用料鵪鶉蛋400g粗鹽(醃菜海鹽)10...
超鹹香 鹽焗鵪鶉蛋
12-30
用料鵪鶉蛋30個花椒10克八角5個香葉適量粗鹽2斤超鹹香鹽焗鵪鶉蛋的做法花椒,八角,香葉,粗鹽全部倒鐵鍋翻炒翻炒到熾熱,哎呀不小心翻了個愛心❤砂鍋底先鋪一層鹽,就開始往上面擺蛋,一層層鋪好然後把剩下的鹽全部倒進鍋裏,蓋上...
鹽焗鵪鶉蛋-新手(電飯煲)奶香味?
04-18
記錄廚神的進階之旅。哈哈哈哈哈~新手小白值得擁有。可以放點幹辣椒桂皮啥的(家裏沒有),不知道為啥有點奶香味?看來可以試試放點奶啥的,以後再開發其他口味的吧。用料鵪鶉蛋24個鹽15克廚房紙3張鹽焗鵪鶉蛋-新手(電飯煲)奶香味...
自制貓飯——鵪鶉蛋焗飯
06-29
主要是整理了貼吧裏@張小婷Lvy的方子,另外還有一些小改動,未經原作者許可請勿轉載,謝謝諒解~用料去骨鴨腿肉1只雞肉心&肝南瓜鵪鶉蛋2個自制貓飯——鵪鶉蛋焗飯的做法鴨腿肉&雞肉絞碎之後混在一起~心&肝打碎~加...
12.7香菇鵪鶉蛋
04-25
用料鵪鶉蛋9個香菇9朵蒜2瓣生抽勺枸杞12.7香菇鵪鶉蛋的做法香菇清洗乾淨後用小刀切去根蒂,根不要扔掉,留着後面做到湯汁裏面。選底部平一點,能放平穩的;選中間深一點,周圍捲起來的;大小適中,不要太小了。鵪鶉蛋分別磕進香菇...
鵪鶉香菇盞
09-04
用料枸杞適量油適量生抽適量蠔油適量蛋適量香菇適量鹽適量鵪鶉蛋適量鵪鶉香菇盞的做法①去掉香菇蒂,水裏加一勺鹽,放入洗淨的香菇浸泡10分鐘。②把洗乾淨的香菇擺在盤子裏,均勻地撒上一點鹽,每個菌蓋裏打一個鵪鶉蛋,再分別...
香菇鵪鶉蛋
11-03
用料鵪鶉蛋8個香菇8朵蝦仁30克生抽少許葱1根鹽1克油10克胡椒粉少許香菇鵪鶉蛋的做法準備好新鮮的鵪鶉蛋備用。準備新鮮的香菇,洗乾淨去除根部,改花刀備用,(如圖所示)。準備新鮮的蝦仁備用。然後將蝦仁剁碎加入,鹽,油,生抽,胡椒...
香菇蒸鵪鶉
06-22
用料香菇4朵鹽適量肉沫適量生鵪鶉蛋4只香菇蒸鵪鶉的做法香菇浸泡好之後,剪掉蒂頭,抹點鹽,放上肉沫和葱打上鵪鶉蛋,香菇大點好打,打外面也沒關係。放上蒸鍋,差不多十分鐘左右,熟了就好了Y(^o^)Y小貼士香菇選大點,浸泡時間長點,...
鹽焗鵪鶉
05-13
用料鵪鶉鵪鶉5只鹽3克花椒10粒雞精半勺香葱2克生薑6片耗油2勺生抽3勺料酒2勺鹽焗鵪鶉的做法洗淨鵪鶉,用料酒,生抽,耗油,生薑,香葱,鹽,雞精,花椒,醃製半個小時。鵪鶉醃製好後,起鍋燒油,油到7成熱放入鵪鶉,油要淹沒過鵪鶉。用大火炸...
香菇焗鵪鶉蛋
07-06
用料香菇或花菇鵪鶉蛋黑胡椒香葱食鹽日式濃口醬油色拉油或橄欖油香菇焗鵪鶉蛋的做法1:香菇祛除根部,儘量深一些,洗乾淨,放入鹽水浸泡;2:鵪鶉蛋輕刷乾淨;煎香菇,中火慢煎,不需要翻面;聞到香氣撲鼻,倒入醬油,再煎一分鐘,注意,醬油盡...
鹽焗鵪鶉蛋(電飯鍋版)
12-30
用料鵪鶉蛋10-20個(隨意)鹽150克(醃製鹽,粗鹽)八角2個桂皮一小塊鹽焗鵪鶉蛋(電飯鍋版)的做法我的做法不同,我是先把鵪鶉蛋煮熟,不用太長時間,剛熟就好。然後用廚房用紙控水,再輕輕把蛋殼兒壓碎一點。(不要太用力哦)這樣好入味!把粗...
冬菇鵪鶉蛋
08-30
一個沒記性的人,記錄自己做菜的步驟用料香菇10朵鵪鶉蛋10個鹽適量蠔油適量醬油適量糖適量蒜頭2瓣冬菇鵪鶉蛋的做法冬菇洗乾淨,輕輕把蒂摘掉晾乾水。冬菇最好選中間比較凹的,這樣鵪鶉蛋就不會滑出來了冬菇撒點鹽,兩邊煎香...
蘑菇鵪鶉蛋
09-11
營養很高蘑菇鮮美加上雞蛋味道更豐富一口一個,好吃!用料鵪鶉蛋8個蘑菇8個鹽巴少許克胡椒少許克生抽如果加了鹽就不用,沒加鹽就每個滴兩滴蘑菇鵪鶉蛋的做法蘑菇選大一些洗乾淨去掉中間的部分。爽幹蘑菇。加一點鹽和胡椒。...
鵪鶉蛋蒸香菇
09-04
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料鮮香菇8朵鵪鶉蛋8個蒜末15g小米辣2個葱花10g食用油10g料汁鹽3g糖5g老抽3g水100g玉米澱粉8g鵪鶉蛋蒸香菇的做法香菇挑選新鮮的,用手小心的掰去根部,洗淨備用。找一個合適大小的...
鵪鶉蛋二吃(鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋)
11-07
鵪鶉蛋有着極強的蛋白質,有着很好的營養價值,可存有極高的膽固醇,對於三高人士適量少吃為佳。鹽焗或茶葉水煮各有不同特色,都是不錯的零食喔。用料鵪鶉蛋500g食鹽200g花椒,八角,香葉適量龍井茶葉1湯匙鵪鶉蛋二吃(鹽焗鵪鶉蛋&...
電飯煲版鹽焗鵪鶉蛋
08-27
做為一個瘋狂的蛋蛋控患者,一直對外面買的鵪鶉蛋情有獨鍾,奈何不是一直都有擺攤而且有一點貴,所以我一直在摸索怎樣還原擺攤阿姨的美味,之前試過用鹽水浸泡,網上也有烤爐版的這種方法,因為家裏沒有烤爐,我就嘗試用電飯煲製作...
鵪鶉啫鵪鶉蛋
04-05
天氣驟冷,煲仔菜正當時,來一個鵪鶉啫鵪鶉蛋的優質蛋白質組合,提高免疫力。用料鵪鶉蛋18個鵪鶉6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺鹽5克蠔油1湯匙胡椒粉少許紅葱頭4粒蒜頭十幾粒木耳適量黃花菜適量生粉半湯匙鵪鶉啫鵪鶉蛋的做法鵪...
鵪鶉蛋焗蘑菇
06-21
用料鵪鶉蛋2個蘑菇6個黑胡椒粉鵪鶉蛋焗蘑菇的做法圖一圖二圖三平底鍋裏刷點油,最小🔥,放上蘑菇和鵪鶉蛋,蓋上鍋蓋,等蘑菇烤出滿滿的汁水,撒黑胡椒就可以了,多汁鮮美[色][愉快]...
鵪鶉蛋.鹽焗.鹽焗
02-24
買了鵪鶉蛋,再買了鹽,就有了鹽焗鵪鶉蛋哈哈哈用料鵪鶉蛋按食量粗鹽能覆蓋蛋的量鵪鶉蛋.鹽焗.鹽焗的做法準備一個鐵鍋,底部鋪好粗鹽,放上鵪鶉蛋鵪鶉蛋面再鋪上一層粗鹽開中小火,蓋上蓋子開始焗。開火10分鐘左右,關火焗5分鐘O...
香焗鵪鶉蛋
09-05
小侄女讓弟妹從市集買了幾隻鵪鶉做寵物養,放在老太太家裏,沒想到竟然能下蛋🤗。前些日子回老太太家,走時給了一包,好久沒吃,擔心壞掉了,收拾櫥子發現有大包鹽,於是乎,正好用來焗鵪鶉蛋吃吃哦😊用料鵪鶉蛋20個鹽500克花椒50粒...
鹽焗鵪鶉蛋
11-24
記得小時候,很愛吃鹽焗鵪鶉蛋,有個老爺爺會騎着他的老式自行車在車尾上綁着個大鐵盆,裏面就有我最愛的鹽焗鵪鶉蛋。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,其營養價值不亞於雞蛋,它外形小巧,又圓乎乎的,自然的呆萌,所以小孩子大人都特別喜...
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