天氣驟冷，煲仔菜正當時，來一個鵪鶉啫鵪鶉蛋的優質蛋白質組合，提高免疫力。
用料
| 鵪鶉蛋 | 18個 |
| 鵪鶉6只 | |
| 姜4-5 | 片 |
| 生抽2 | 勺 |
| 料酒2 | 勺 |
| 鹽5 | 克 |
| 蠔油1湯匙 | |
| 胡椒粉少許 | |
| 紅葱頭4粒 | |
| 蒜頭十幾粒 | |
| 木耳適量 | |
| 黃花菜適量 | |
| 生粉半湯匙 |
鵪鶉啫鵪鶉蛋的做法
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