香菇蒸鵪鶉

用料  

香菇蒸鵪鶉的做法  

1. 香菇浸泡好之後，剪掉蒂頭，抹點鹽，放上肉沫和葱
   

2. 打上鵪鶉蛋，香菇大點好打，打外面也沒關係。

3. 放上蒸鍋，差不多十分鐘左右，熟了就好了Y(^o^)Y
   

小貼士

香菇選大點，浸泡時間長點，換換水，去去味道。