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關於山藥子排煲做法步驟圖解
關於山藥子排煲做法步驟圖解
山藥子排煲
01-04
用料子排1斤山藥半根胡蘿蔔半根葱姜若干料酒1大勺,15M鹽1小勺,1.5克山藥子排煲的做法將子排清洗乾淨,冷水入高壓鍋,加入4倍清水,加入葱蒜和兩大勺,料酒(1大勺=15ML)蓋上蓋子(不要全蓋),大火燒開撇去浮末重新蓋好蓋子,加上閥門,檢查...
砂鍋煲—山藥乾貝仔排粥
06-28
和大學同學去水脈堂喝粥點的最多的一款粥,食材很家常且大眾,讓來自天南地北的我們都易於接受~希望有機會能親手做給她們嚐嚐(=^▽^=)用料大米180毫升左右的杯子1.5杯(3人份)排骨250克山藥200克香菇5朵乾貝適量小青菜適量...
山藥煲龍骨
05-04
常常煲湯,是上學時留下的習慣。每次總是放很多材料,這一次用了最簡單的食材,卻煲出了最清、最甜的湯。用料湯骨1份山藥2根鮑魚2只山藥煲龍骨的做法湯骨洗淨;鮑魚清理乾淨;山藥去皮,掰小段;加薑片和少許冰糖,多放水,大火燒開,反...
甲魚山藥煲
03-05
女人的美容院、男人的加油站用料甲魚半隻(約400g)鐵棍山藥1根(約300g)生蠔幹3個(提鮮,可用雞精)枸杞約20粒大葱半根大蒜2瓣(可省略)姜5片生抽半勺料酒1勺鹽根據個人口味(基本沒放)排骨一根(約250g)甲魚山藥煲的做法把甲魚,排骨瀝...
煲湯-排骨山藥玉米
04-16
1.冷鍋冷油放入排骨小火煎至表面焦黃。倒入適量冷水大火燒開,放一片姜,一點料酒。2.另取一鍋水燒開,水要一次性加足。放入焯好的排骨,注意排骨上不要沾上血沫,放一勺料酒,一片姜,大火煮15分鐘,改中小火,煮20分鐘,放入玉米煮15分...
山藥牛筋煲
05-26
用料牛筋100克八角1-2個京葱段少許姜3-5片山藥1根蒸魚豉油2勺料酒2勺山藥牛筋煲的做法牛筋切小塊,與葱姜,料酒和清水,一起放入電飯煲燉3小時;另取砂鍋,爆香京葱段;濾出煮牛筋的湯汁;山藥去皮,切小段備用;山藥與牛筋一同入砂鍋,...
羊排山藥煲
04-22
冬日寒風凜冽刺骨回家後一鍋羊排山藥立刻被温暖用料山藥1根(500g)羊排1000克葱1根香菜1根姜5片胡椒粉2克鹽5克羊排山藥煲的做法羊排剁小塊焯水去腥,放入鍋中加葱姜大料草果大火燒開,轉中小火燉煮50分鐘山藥去皮切成塊,放入...
山藥燉排骨(電飯煲版)
01-03
因為早餐時間有些緊張,通常情況我會將所需的食材在頭天晚上備好,選擇時間預約功能,第二天晨起6點早餐就做好啦,這樣會縮短早餐製作的時間。這道山藥燉排骨,主食材是山藥和排骨,是一道滋補佳品。排骨中富含優質蛋白質,山藥中...
山藥羊排煲
04-27
山藥燉羊排作為冬季一道滋補藥膳,有極高的營養價值,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少,維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節,在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容...
山藥排骨粥(電飯煲版)
06-08
自己記錄一下。用料排骨(小排)350克山藥(小白嘴山藥)1根大米(電飯煲量杯)2/3杯姜8片(分兩次用)花雕酒適量大葱4段鹽適量胡椒粉適量香葱適量菜心適量山藥排骨粥(電飯煲版)的做法排骨洗淨冷水下鍋,放花雕酒薑片4片葱段4段,沸水煮開,...
養生子排山藥煲 #杭州家常菜
05-25
休息天想弄個簡單的煲湯,子排山藥煲是個好選擇,簡單又有營養!用料子排500克鐵棍山藥一根小葱適量鹽適量生抽適量糖少許養生子排山藥煲#杭州家常菜的做法排骨焯水後,加料酒,生薑煮酥即可鐵棍山藥一根,刨皮山藥切成塊狀,加入到...
山藥排骨煲
09-15
山藥,排骨,都屬於清甜系列,而作為特別嘉賓的番茄,在甜中帶了一點點的酸。三者的融合——山藥的糯口,排骨的肉食滿足感,再沾上番茄的酸,和諧又別具風味。用料排骨適量山藥半根番茄2個(不大)嫩姜1塊(可略大)蒜2瓣鹽適量白醋1勺料酒...
排骨山藥煲
03-08
用料排骨500克山藥1根排骨山藥煲的做法排骨焯2次水待用將排骨入油鍋翻炒至微黃色,放入5粒花椒,翻炒出鍋,倒入高壓鍋燜30分鐘,出鍋,倒入煲湯鍋裏,加入山藥塊,燒至山藥熟了,加入蘑菇,木耳,青菜,鹽,燒開即可食用了。小貼士青菜最後下...
豬尾山藥煲
10-29
豬尾巴含有較多的蛋白質,有着豐富的膠原蛋白,是皮膚組織不可缺少的營養成份,還可以補腰益腎,特別適合腰痠背痛,骨質疏鬆的中老年人進補!用料豬尾骨(一條)500克山藥350克花生50克紅棗10個枸杞15克鹽8克葱段,薑片各10克料酒15+1...
養生山藥羊排煲
04-18
五星級酒店大廚教你貼好秋末最後一膘,讓養生山藥羊排煲温暖你的冬天。更多精彩歡迎關注微信公眾號:名大廚。用料羊排750g山藥1根甜麪醬50g雞精20g東古一品鮮醬油50g幹辣椒10g鹽10g啤酒330ml葱薑蒜少許香葉5片草果1個花...
煲山藥粥
06-11
用料山藥適量大米適量煲山藥粥的做法制作方法:煮粥時放入山藥塊,再加上幾顆撕開的紅棗。小貼士孩子和老人最適合吃,脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。因為山藥粥十分易於消化。可以做花生山藥粥、枸杞山藥粥、桂圓...
山藥烏雞煲
10-27
先將烏雞砍成小塊洗淨,再把清油,豬油倒入鍋中,燒製25度,倒入薑片把烏雞炒香加入食用鹽,再倒入高湯3000克,再將山藥切成片洗淨和大棗,枸杞,黨蔘,當歸,葱節,一併放入鍋中熬製三十分鐘放雞精,味精即可。用料烏雞2500g山藥100g黨蔘5g...
山藥煲老鴨
03-12
適合男性食用,壯陽養腎。用料鴨半隻山藥1根鹽5克料酒1勺水適量山藥煲老鴨的做法處理乾淨的老鴨剁成小塊,放水中浸泡一會,泡去血水泡好瀝乾水鍋中燒開水,下入老鴨煮沸撇去浮沫用熱水沖洗乾淨,瀝乾水分葱切段,薑切片備用鍋中...
排骨【山藥排骨湯】山藥
01-30
山藥排骨湯是用山藥、排骨製作的家常菜,口味鹹鮮,可補腎養血,增強免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。用料排骨克山藥根枸杞粒胡蘿蔔大棗排骨【山藥排骨...
南瓜山藥煲
11-01
用料南瓜適量山藥適量蒜、葱適量鹽、油、牛奶適量南瓜山藥煲的做法山藥削皮洗淨切丁、用清水泡去黏液備用南瓜洗淨切丁、葱、蒜洗淨切丁取鍋放適量油燒熱放入葱白蒜爆香放入南瓜、山藥炒五分鐘放入鹽炒勻放適量水煮開...
山藥牛腩煲
01-17
用料牛腩500克山藥1根胡蘿蔔1根姜3片白胡椒粒1茶匙料酒1茶匙桂皮1片香葉3片八角3枚陳皮1片山藥牛腩煲的做法將牛腩洗淨,切成3cm大小的塊,用沸水燙過洗淨胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊,山藥去皮洗淨切滾刀塊煲中放入清水,放入牛...
孕婦餐~排骨山藥煲
11-21
用料山藥根排骨克薑片葱根鹽克紅棗5顆孕婦餐~排骨山藥煲的做法排骨先用鍋過水把血水煮出一邊不行煮兩邊把排骨姜放入砂鍋把紅棗切一刀放入砂鍋倒入適量的水大火煮開20分鐘放入山藥鹽繼續煮待湯白山藥粉放入葱出鍋小貼...
山藥排骨湯(電飯煲版)
08-03
電飯煲煲個湯。這也是我第一次做。用料排骨適量(我用了兩根)山藥適量(我用了一根比較大的)姜幾片八角(大料)三顆胡椒適量鹽適量辣椒一點點山藥排骨湯(電飯煲版)的做法把排骨焯水。焯的時候放姜。把焯好水的排骨跟山藥一起放進...
山藥煲雞
09-21
用料山藥一根雞半個水,鹽,姜,葱適量山藥煲雞的做法山藥去皮,切段把雞洗乾淨切碎湯鍋洗乾淨,放入適量的水,煤氣打火,把水燒滾,滾了放入姜和雞放下去用中火煲20分鐘左右,時間到了把山藥也放下去煲,煲10鐘左右,揭蓋調味撒上葱花即可...
煲排骨山藥
04-14
初入冬,給自己煲上一鍋美味湯,再好不過了。一改往日的做法,這次放了胡羅卜和黃豆,補充點胡蘿蔔素和大豆異黃酮,誰説中年婦女要補的啦!排骨中的瘦肉,可以補鋅,山藥給你提氣,大棗補血,枸杞補腎。快來吧,小夥伴們對自己要好一些哦!用...
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