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關於丹貝做法步驟圖解
關於丹貝做法步驟圖解
素食好主意【丹貝炒豆腐】Tempeh Masak Tofu
05-03
昨天上了丹貝(Tempeh)製作過程,馬上就做了我思念的丹貝炒豆腐,這個丹貝和豆腐的組合有很多種調味和做法,我今天做的是最簡單方便的方法,有興趣的姐妹們可以試試看哦!注:丹貝(tempeh)發源於東南亞的印度尼西亞,是一種大豆/豆類發...
【丹貝土豆花生】
02-18
我經常做幾塊Tempe(丹貝)凍起來,是個很不錯的肉類代替品,營養價值高,而且是優質蛋白質,是素食者很好的選擇。今天做的這個小菜很香辣爽口,可以作為配菜,也可以作為下酒的小零食喔!用料丹貝(切丁)350克花生(烤香)150克中型土豆(切丁)2...
丹麥-草莓丹麥
09-07
用料丹麥皮8*8一片草莓2個薄荷1片卡仕達10克丹麥-草莓丹麥的做法温度190-17014分蛋液兩遍中間擠卡仕達烤後涼了再擠一圈卡仕達放兩個草莓糖粉薄荷葉...
丹貝/天貝
11-19
天貝——英文名Tempeh,又譯為丹貝、天培,源於南洋島國,是一種天然發酵大豆製品。傳説,天貝的菌種是華人下南洋隨豆豉帶去的,在特殊的氣候條件下,發酵工藝演化,形成了天貝這種獨特的食品。從上世紀九十年代始,天貝成為歐美餐飲...
丹麥
12-16
好吃,好吃,香香香用料高筋麪粉3000克低筋麪粉1400酵母100克鹽60克糖360蛋10個奶1000水1000黃油300克起酥油兩塊丹麥的做法正常開面,冷凍開酥三個三160/230十分鐘...
鹹丹麥
02-03
用料第一部分全蛋80克冰水500克甜老面或法老面300克細糖120克第二部分高粉800克低粉200克改良劑4克乾酵母10克第三部分鹽15克烤焙油80克第四部分丹麥油500克鹹丹麥的做法將第一部分材料全部混合加入第二部分混合進第...
丹鳳朝牡丹奶油蛋糕
10-28
用料低粉100克雞蛋6個牛奶80克玉米油80克檸檬少許砂糖80克丹鳳朝牡丹奶油蛋糕的做法按戚風操作...
丹麥包
11-07
週末,沒有比做丹麥包更幸福的事了。天啊,做完你會覺得自己是大師了。體力活爆分。用料黃油150克酵母5克全蛋25克高筋麪粉188克低筋麪粉63克細砂糖37克鹽2.5克水112克奶粉15克丹麥包的做法用麪包機,加入高➕低➕砂糖➕鹽...
丹麥美食:丹麥香腸卷(PØLSEHORN)
06-24
製作這些Pølsehorn其實很簡單。第一步是製作優質的麪包麪糰,然後將其壓扁成圓形的薄片-形狀應類似於披薩。然後,將麪糰分成多個切片,具體取決於您想要的Pølsehorn大小。然後將香腸放在較寬的一端,並朝中心滾動。將它們...
丹丹招牌面
09-14
澱粉少配料多,營養豐富的一款簡易湯麪,特別適合留學生哈哈哈用料意大利麪(最細的,或者其它不宜糊的面)一小把蝦15只肉丸7個豆腐小半塊西紅柿一粒雞蛋一粒胡蘿蔔幾段羽衣甘藍半棵蘑菇4朵雞湯2cup丹丹招牌面的做法雞湯混水大...
豆丹
09-02
只有咱們家鄉才會享受的美食用料葱薑蒜豆丹的做法先把買回來的活豆丹用水漲死碾皮摘皮洗淨因為孩子要吃所以沒有燒辣豆丹美食節要來啦!...
丹麥美食:丹麥豬肉丸(Frikadeller)
06-24
肉丸的傳統北歐食譜也稱為Frikadeller。這些丹麥肉丸非常受歡迎,經常在晚餐時使用,或在午餐時使用丹麥黑麥麪包。用料豬肉沫1公斤牛奶100ml燕麥100ml麪包屑或者通用麪粉100ml雞蛋2個大洋葱(切碎)2個鹽1湯匙(15ml)胡椒粉適量...
芋頭丹麥酥 紅薯丹麥酥 芋頭酥丹麥酥(飛餅版)
09-01
方子來源自微博@潘子jane用料思念印度飛餅微甜味一張紅薯泥或者地瓜泥適量雞蛋液適量杏仁片適量牛奶適量糖適量煉乳適量芋頭丹麥酥紅薯丹麥酥芋頭酥丹麥酥(飛餅版)的做法把紅薯或芋頭烤軟或蒸軟把芋頭或紅薯切成小塊放...
讓宋丹丹老師驚悚的豆
06-18
那期嚮往的生活是不是這個豆呀,我是分不清了,反正一定要做熟就對了😀用料豆200克洋葱1/8個胡蘿蔔1/2根肉100克讓宋丹丹老師驚悚的豆的做法來,長這樣去頭去尾,切段在微氣泡水下浸泡10分鐘,去去農殘燒熱水,給它洗澡翻身了喲過...
果丹皮
08-23
用料山楂(去核)450克冰糖粉130克果丹皮的做法山楂洗淨,控幹水份。去核、去尾巴。將處理過的山楂和冰糖粉放入主鍋,1分鐘/速度10打碎。15分鐘/V/速度1,煮熟。3分鐘/速度10,打成非常細膩的果泥將果泥取出放入烤盤,用刮板儘量刮...
素食好主意 【叁巴丹貝臭豆】
03-29
自從朋友給我寄來丹貝黴菌之後我就經常在家自己做丹貝。丹貝是個非常好的植物蛋白質來源。剛好前幾天在Hmart看見有泰國進口的臭豆(美麗球花豆/Petai/Powerbean),是東南亞很特殊的一種食材。臭豆之所以稱為臭豆是因為它...
牡丹
12-03
創意源於唐·李白《清平調·其一》清平調·其一 唐·李白雲想衣裳花想容,春風拂檻露華濃。若非羣玉山頭見,會向瑤台月下逢。 牡丹花是富貴、祥和、圓滿、濃情、美好、希望的象徵。也象徵經過冬天蟄伏,春天一到就盛開的...
馬來風味叁巴炒天貝/丹貝sambal goreng tempeh
12-09
天貝/丹貝是一種印尼/馬來傳統天然大豆發酵食物。營養豐富、健康和美食。小時候在馬來西亞長大,結婚前鄰居一位馬來大媽親手教我怎麼做,她害怕我嫁去荷蘭沒得吃。叁巴炒天貝土豆江魚仔:用料天貝350-400克油適量叁巴醬:小...
御丹波
12-04
全網第一個御丹波做法哦~8個量油酥:豬油36中筋粉70水油皮:豬油36中筋粉120水60內餡:芋泥200安佳奶酪80蔓越莓適量烤箱上下火165度40分鐘注意觀察上色和爆開,芋泥和奶酪都容易爆呀用料中筋粉70克豬油36克御丹波的做法中粉可...
丹麥美食:丹麥糕點基本面團(酥皮、丹麥麪包)
06-15
一款基礎的丹麥麪包麪糰製作方法。牛角麪包/起酥麪包的基礎手法。在大多數情況下,只要您花了適當的時間並專注於閲讀食譜,這實際上也非常容易祕訣是1.切記按照食譜中所述將麪糰放在冰箱中。不要跳過這些步驟。2.將麪糰...
蜂蜜檸檬醬【for 丹丹】
09-10
0失敗用料檸檬幾個玻璃瓶蜂蜜蜂蜜檸檬醬【for丹丹】的做法準備用鹽搓檸檬表面,然後用水衝乾淨切片兒,並剔去所有的檸檬籽【重要】檸檬片放進去碼好,倒入蜂蜜漫過檸檬。放冰箱裏幾天後就可以食用了。小貼士去籽防止出現苦...
丹蔘川貝燉烏雞
03-19
來自南方衞視的城市特搜佘老師的“特搜靚湯”,記錄下來,方便日後參照。用料丹蔘20克川貝10克北杏10克烏雞半隻瘦肉50克生薑3片丹蔘川貝燉烏雞的做法藥材洗淨稍稍浸泡,烏雞瘦肉洗淨焯水切大塊,所有食材放進燉盅加水1000毫...
丹丹燒豆腐
11-05
用料生抽勺料酒勺丹丹燒豆腐的做法1...
丹麥風車丹麥培根丹麥串燒
06-07
麪糰料跟丹麥麪包一樣和麪210190平爐15分鐘用料麪糰麪糰丹麥風車丹麥培根丹麥串燒的做法和好麪糰擀平,兩個,放入烤盤冷凍切成十乘十這是風車水果十乘二十這是培根培根要吸水,撒點黑胡椒鹽醃一下切開風車面四份腸四份芝士...
丹波?
10-06
哈哈,翻車的丹波。用料泡打粉3克菠菜90克奶粉黑胡椒勺全麥粉克鹽3克玉米油丹波?的做法全麥粉中粉奶粉鹽黑胡椒粉孜然泡打粉混合均勻加少量油加蒸熟的紅薯肉鬆加菠菜葉混合一下放在烤盤上180℃20分鐘。總結麪粉多了,然後...
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