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關於麻辣火鍋串做法步驟圖解
關於麻辣火鍋串做法步驟圖解
麻辣火鍋串
06-28
葷素搭配,麻辣鮮香用料火鍋底料1盆涮菜蔬菜、豆製品、丸子、牛羊肉卷等蘸料蒜蓉、小葱、香菜、小米椒、蠔油、香油麻辣火鍋串的做法竹籤消毒,放滾水煮10分鐘把蔬菜、豆製品、丸子用竹籤穿起來將自制的麻辣火鍋底料加清...
麻辣串串兒
06-16
用料油麥菜2根金針菇1袋平菇1瓣鴨血1塊麻辣燙食材1盤生抽2勺鹽2勺糖2勺白芝麻1把郫縣豆瓣醬2勺重慶火鍋底料2勺椒麻油1勺麻辣串串兒的做法1、煮水,菜洗淨,水開煮食材,燙竹籤2、一串串的串起來3、炒菜油的兩倍,油熱倒入郫...
【麻辣火鍋】
11-27
趁着天冷,今天來教一些讓火鍋錦上添花,吃得更爽的祕訣。比如火鍋底料塊先鍋裏炒一下更香,比起直接加水做湯底要美味好多。另外,我還教你一些特別美味的火鍋涮法,現制金針菇肥牛卷和藕片蝦滑,食材疊加大法讓美味加倍,以後你到...
麻辣串串鍋
06-29
麻辣串串在家做簡單方便,衞生美味😋用料海底撈牛油火鍋底料一人份高湯或清水600ml各類蔬菜串串適量各類肉類串串適量麻辣串串鍋的做法出去包裝袋,按一人份的量切底料,放入鍋中倒入高湯或清水,燒開後即可將各種喜歡吃的蔬...
麻辣砂鍋串串
02-09
出去吃擔心回收油自己做更美味用料郫縣豆瓣醬一大勺火鍋底線一小塊葱適量姜五片大蒜八粒幹辣椒適量花椒適量濃湯寶半塊孜然適量各種你喜歡的食材穿起來多少你自己沒數麼??麻辣砂鍋串串的做法準備好如圖的材料準備炒底料...
冷鍋串串 川味麻辣燙
11-27
沒有串竹籤的冷鍋串用料口味撈缽缽雞調味料1包水1升各種喜歡的食材適量冷鍋串串川味麻辣燙的做法準備喜歡的菜品,土豆金針菇魚丸等我準備的都是喜歡的素菜想吃啥放啥開水依次煮熟素菜時間短一點即可撈起過涼水準備好口...
骨湯麻辣串串香/冷鍋串串
02-27
宅家饞串串,自己試着做,沒有買現成的調料包或者火鍋底料,全部是自己炒的香料,沒有放味精雞精之類,熬了兩根大棒骨取湯,灰常鮮美。調料真的需要多一點,圖片中的調料炒好熬辣湯後,覺得不夠,又炒了一份加進去才夠味。串串的菜十分...
好吃不上火的麻辣串串香
06-12
最近天氣太熱,總是想吃一些麻辣爽口的菜,但是又在減脂期,不敢吃麻辣小龍蝦啊、麻辣燙火鍋之類的,只能自己做一個無油版的麻辣串串香了~成品真好吃呀,麻辣爽口,鮮香四溢,因為沒有油脂的添加,減肥期吃起來毫無壓力喲~_🌶食材:土豆...
麻辣串串香
06-30
麻辣串串香不是僅有川渝地區的朋友喜歡,而是全國各地的朋友都喜歡,因為它既可以作為主餐,也可以作為零食,還可以和家人朋友邊吃邊HIGH聊,真是一個又能活躍氣氛又能餵飽肚子的美食!而且它的最大好處就在於:想吃什麼就串什麼!用...
火鍋串串培訓-火鍋串串怎麼做
10-18
孫大媽小吃培訓學校教大家做一道奔馳火鍋,也叫火鍋串串,一鍋三種口味,湯味濃郁鮮美,咖哩濃香撲鼻,可滿足不同食客的口味需求。“奔馳火鍋”始於台灣,是將中式火鍋與泰式火鍋結合的一種新火鍋形式。“奔馳火鍋”鍋底被均勻分...
麻辣冷串串
09-07
這個暑假湮沒在人間煙火裏——女兒已進入準高三狀態,在學校裏租了套房子專門給她做飯,嚷嚷着想吃冷串串已很久了,今天終於下決心給她做。用料草果、香葉、陳皮、桂皮、三萘(少許,多了有藥味)、八角、青花椒、料酒、重慶清油...
麻小/串串/火鍋伴侶:紅糖冰冰粉
07-20
昨天吃麻辣小龍蝦的時候特別想要一碗紅糖冰冰粉啊,可惜當時手邊沒有原料。今天買到冰粉粉就就搞起來啦。這一碗晶瑩剔透的夏日甜湯,絕對是吃完紅油火鍋、串串、燒烤之後的必備解暑神器。用料冰粉粉10g,沸水500ml,紅棗黑糖...
串串香火鍋培訓-串串香火鍋主要學什麼
09-01
火鍋串串也叫串串香火鍋,可以攤位穿串賣,可以開店火鍋形式經營,麻辣,清湯的均可,排骨,牛肉,鴨腸,丸子類等多種肉類,蔬菜類,海鮮類。用料蔬菜10幹竹籤10根白芝麻10克大葱1根大蒜3瓣牛百葉10克鹽10克串串香火鍋培訓-串串香火鍋主...
火鍋串串培訓-火鍋串串主要學什麼
07-02
火鍋串串(串串香火鍋)可以攤位穿串賣,可以開店火鍋形式經營,麻辣,清湯的均可,排骨,牛肉,鴨腸,丸子類等多種肉類,蔬菜類,海鮮類。“火鍋串串”名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮着吃的小吃。火鍋串...
麻辣火鍋
04-21
窗外寒氣呼嘯,窗內香氣縈繞。良辰美景,與家人與朋友圍坐桌邊,一起吃麻辣火鍋。自制麻辣鍋底紅紅火火,添加了太太樂三鮮雞精,讓鍋底更加鮮美。吃火鍋當然還少不了丸子,自制香菜牛肉丸,新鮮Q彈又多汁。其中也少不了太太樂鮮雞...
火鍋串串香
12-21
用料蔬菜乾牛肉克雞丁適量油麥菜適量魷魚適量豬腰適量火鍋丸子適量海帶適量蘑菇適量土豆適量底料是缽缽雞調料1袋火鍋串串香的做法腰花切薄片,葷菜串串好土豆切片用鹽醃一下,油麥菜疊起來穿幹碟買的現成的...
麻辣火鍋串串
07-01
用料幹辣椒2兩花椒50粒郫縣豆瓣4勺大蒜10瓣大葱1根辣妹子2勺桂皮1塊香葉10片八角5個其他滷材若干白糖5克生抽5勺雞精1勺骨頭湯半盆鵪鶉蛋海帶豆皮牛百葉火腿腸金針菇肉丸子,魚丸子香菇花椒麻辣火鍋串串的做法準備各種...
{火鍋迷戀者的福音}麻辣香鍋版串串香
05-13
用料金針菇1把海帶絲若干花椒大料葱薑蒜若干蝦滑豆腐豆乾豆腐皮凍豆腐魔芋豆腐哈哈你喜歡的所有火鍋食材若干麻辣香鍋調料一包{火鍋迷戀者的福音}麻辣香鍋版串串香的做法集齊親親所喜歡的所有火鍋食材😍😍本人思維有限...
火鍋串串培訓-火鍋串串學什麼內容
07-27
串串香火鍋可以攤位穿串賣,可以開店火鍋形式經營,麻辣,清湯的均可,排骨,牛肉,鴨腸,丸子類等多種肉類,蔬菜類,海鮮類。“火鍋串串”名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮着吃的小吃。火鍋串串以其獨...
麻辣火鍋
01-17
飯爺祕製重慶麻辣火鍋用料火鍋底料半包牛羊肉250g丸子若干蔬菜250g麻辣火鍋的做法煮水放火鍋底料燙愛吃的食材小貼士配上飯爺辣醬更美味哦~...
麻辣【串串香】祕製麻辣牛肉醃法,聚會來鍋擼串
10-15
重慶是一個濕度比較大的城市,為什麼一年四季火鍋、串串生意都特別好。還有一個重要的因素,就是鍋裏的香料,例如:花椒、孜然、八角、香葉、白蔻、山奈等等,用這幾位來講,她們既是中藥也是食材。花椒:增強食慾、抗菌、散寒;孜然...
簡單易做之“麻辣冷鍋串串”
07-31
一直喜歡自己動手做些美食,歲月匆匆,一直未留下一絲半點兒的痕跡。從今天起,記錄上!用料小葱10根“蒜你狠”2瓣“姜你軍”1小塊兒漢源花椒50粒郫縣豆瓣2勺火鍋料4/1包鹽7克雞精7克簡單易做之“麻辣冷鍋串串”的做法準備湯...
麻辣串串
11-06
自助麻辣串串,美女帥哥一起來吃吧~用料竹籤30根丸子適量蔬菜適量胡蘿蔔1根蒜5瓣火鍋底料1塊豆瓣醬20g白糖1勺麻辣串串的做法把自己喜歡的丸子串在竹籤子上,頂端用胡蘿蔔丁固定好蔬菜也可以穿一起~土豆片,西藍花,木耳,蘑菇...
麻辣串串香
08-15
用料火鍋底料1包蒜頭3半姜3片豆瓣醬(沒有可以不用)2勺麻辣串串香的做法把豆瓣醬跟姜蒜放下去爆出紅油、然後放入火鍋底料放入水開煮。串好自己喜歡的食材、煮開後放入自己喜歡吃的食物煮開後就可以開吃了。很美味...
麻辣魚火鍋
09-14
用料葱根鹽克生抽勺澱粉勺幹辣椒個花椒粒薑片蒜瓣魚條胡椒粉克指天椒2個泡椒個麻辣魚火鍋的做法魚肉切片蛋清生粉少許醬油鹽胡椒粉抓!起鍋燒油魚頭魚骨煎一會撈起。起鍋燒油大火放姜蒜炒再放所有配料爆香,放魚頭魚骨加...
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