三種醬料隨你選， 總能找到你的心愛。教你做三種超好吃的醬料，😋！

最近因為要做一個披薩醬，在是菜譜裏沒有寫，所以索性研究了幾種醬料🥘製作的方法，在此我把這些做法分享給大家哦！

用料  

三種醬料隨你選， 總能找到你的心愛。教你做三種超好吃的醬料，😋！的做法  

1. 第一種，自制披薩醬的做法（這種做法有點難，是新手的朋友就別試了，不過這只是我自己的想法，你們想挑戰一下也行。）

2. 將番茄、洋葱、胡蘿蔔切塊，意大利芹切段，羅勒切碎。

3. 將番茄、洋葱、胡蘿蔔和意大利芹放入鍋中，加入水，開火煮至胡蘿蔔熟透。

4. 將煮好的蔬菜放入料理機中，打成泥。

5. 將蔬菜泥重新倒入鍋中，加入鹽、糖、橄欖油和羅勒，開小火熬煮，並不斷攪拌，熬製黏糊狀即可。

6. 第二種，焦糖糖漿的做法（這種比較簡單，新手也能做）。

7. 將淡奶油用微波爐加熱至温熱。

8. 將細砂糖和水放入鍋中，用小火熬至呈焦糖色。

9. 立即倒入温熱的淡奶油，不斷攪拌，直至混合均勻就可以了。

10. 第三種，焦糖核桃的做法（這個也可以當小食直接吃的）。

11. 將核桃仁放入預熱至150度的烤箱中層烤10分鐘左右，放涼後切成小粒備用。

12. 將細砂糖和水放入鍋中，加熱至115度後關火。

13. 將核桃粒放入鍋中，不斷攪動，直至核桃粒完成被糖裹住並且糖結晶、變白。

14. 開小火，不斷攪拌，直至糖焦化變成褐色。

15. 將焦糖核桃放在硅膠墊上攤開，不燙手時即可將其一一掰開，放涼後密封保存。