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用料
海蔘泡得超胖胖的方法的做法
拿出三個漂亮的小參參
加純淨水放冰箱泡三天,每天一換水,記得蒙上保鮮膜哦。
剪掉海蔘的牙齒(海蔘頭上白白硬硬的部分),肚子剪開,剪斷海蔘筋,洗淨海蔘把海蔘放沙鍋裏大火半小時小火一小時。
關火晾涼一小時,這時候海蔘就已經很大了。
再撈出海蔘,新取一碗純淨水,根據海蔘的泡發情況再放冰箱泡發1—2天,每天一換水。
當天吃不了的海蔘保鮮膜包上,放冷凍層冰凍
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